Pečené vepřové maso v sádle
Pečeme odkryté v předehřáté troubě na 180°C. Sklenice dobře uzavřeme a sterilujeme 45 minut při
Vepřové plátky s krémovými žampiony
V pánvi rozehřejeme olej a plátky masa zprudka opečeme
Vepřová roláda s vejci a zeleninou
Na pánvi na troše oleje orestujeme na kostičky nakrájenou Vepřovou pečeni rozklepeme na větší plát, osolíme,
Vepřová panenka v ořechové krustě
Na rozpáleném oleji panenku opečeme ze všech stran. Takto obalenou panenku pečeme v troubě 20 minut, dokud
Vepřová panenka s celerovým pyré
Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a panenky na ní zprudka Při dušení ho občas podlijeme vodou.
Vepřové medailonky na houbách s bramboráčky
V hrnci na rozpáleném tuku nebo oleji orestujeme jemně medailonky vyjmeme a orestujeme na rozpáleném tuku nebo oleji
Pečené brambory s vepřovou panenkou
Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem Osolíme a pečeme.
Vepřové kostky zapečené se zelím
Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech Pečeme hodinu při 190°C dozlatova.
Vepřová pečeně na kořenové zelenině
V pekáči rozehřejeme trochu oleje nebo sádla a osmahneme bylo maso z ⅓ ponořené, pekáč přikryjeme víkem a pečeme
vepřové ražničí s cibulí a houbami
Poté pokapeme olejem a osolíme. Dáme na plech a upečeme doměkka, alespoň hodinu při
Nejlepší pečená vepřová pečeně
V pánvi rozehřejeme olej a pečeni na něm zprudka opečeme Doprostřed umístíme pečeni (tukem nahoru), zalijeme
Vaječná omáčka s vepřovým masem
Vejce uvaříme natvrdo. Nakrájenou cibuli orestujeme na ojeli, přidáme nakrájená maso na plátky a společně
Špikované vepřová panenka s rozmarýnem
Na pánvi rozpalte olivový olej, panenku ze všech stran Vložte do trouby vyhřáté na 180° a pečte 15 minut,
Zeleninový guláš s vepřovým masem
Nakrájené maso na nudličky orestujeme na oleji asi
Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Rozpustíme máslo, nalijeme smetanu a osolíme, dle chuti Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev s rozpáleným olejem
Vepřové maso s bramborem a hráškem
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Vývar s vepřovým masem a bramborem
Kosti omyjeme řádně studenou vodou. Dáme do hrnce a zalejeme 1,5 litrem vody. Pomalu vaříme cca hodinu
Vepřové kostky se zeleninou se zahrádky
a rozmačkaný česnek, grilovací koření a zalejeme olejem Podlijeme vodou a dáme péct do trouby.
Vepřové špízy s rajčaty a cibulí
Střídavě napichujeme na špejle a poté opečeme na grilu potřeném olejem.
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů. Maso při pečení občas obraťte a výpek udržujte ve výši
Vepřová panenka s vařeným chřestem
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 10 minut.
Guláš mletým vepřovým masem
V kastrolu na oleji nechte zesklovatět a nakrájenou