Papriky plněné trochu jinak - při netloustnutí
Sojové maso uvaříme v bujonu nebo jen slané vodě dle Na oleji zpěníme kostičky cibule a česneku a sušená
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
cibule, přidejte sádlo, podlijte hrnkem horké vody a pečte Pekáč, ve kterém jste pekli maso, postavte na sporák
Netradiční tvarohový koláč s okénky místo mříží
Zchladlé těsto rozdělte na 2 díly a z jednoho (může Z druhého dílu těsta vypracujte na pomoučeném válu
Smažená kachní játra raz dva tři
Brambory oškrabeme a dáme vařit do osolené vody společně s kmínem a petrželí-kudrnkou. Játra lehce omyjeme
Vaječná omeleta plněná šunkou a sýrem Brie
překrojili ještě napůl, dále dáme slabé plátky sýru Brie
Džemík (pomeranč, citron, grep) v domácí pekárně
Ovoce cca 900 g oloupeme až na dužinu, pokrájíme na malé kousky, dáme do pekárny, nasypeme cukr + gelfix
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Při tvarování díl pomyslně rozdělíme na hodiny a zpracováváme Ušetříme tak čas a energii při vaření.
Slaný koláč s kuřecím masem a sýrem brie
Na čistou pracovní plochu položte 1 plát těsta Poklaďte chřestem, kuřecím masem a sýrem brie.
Špagety Gran Moravia sypané piniovými oříšky
Následně přisypeme nadrobený sýr Gran Moravia a necháme Omáčka je hustější a proto je ideální špagety uvařené dle
Domácí paštika z kachních jater - tři varianty
navrch zalijeme rozpuštěným sádlem nebo kokosovým olejem Zatáhnuté skleničky cca na pět minut otočíme dnem vzhůru
Zázvorový sirup pro posílení imunity při nachlazení
Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. I se šťávou, kterou pustil, ho přendáme do sklenice. Zalijeme
Salát Kelly Family, cca pro tři rodiny
Nejprve dáme vařit vejce, ta pak vychladíme a oloupeme. Do menší misky nakrájíme šunku na krátké proužky
Tmavá čokoládová pěna s čajem Earl Grey
prohřejte těsně k bodu varu, vsypte čaj Earl Grey Karamel opatrně nalijte v tenké vrstvě na plech
Vepřo knedlo zelo podle Václava Friče
do změknutí asi tři hodiny. Vepřové by mělo být krásně šťavnaté a měkké s křupavou
Tři druhy sůloví aneb slané cukroví
Díl těsta rozválejte na 3 milimetry silný plát a vykrajujte Pečte je asi 20 minut při teplotě 160 °C.
Salát s červenou čekankou, grepem a balkánským sýrem
z vrchní i spodní části grepu, poté grep postavte na připravte dresink: v menší misce smíchejte olivový olej
Guláš z jelení kližky na víně a pravých hřibech
Sušené pravé hřiby dubové namočíme na 30 minut do teplé potom podlijeme horkou vodou do výšky masa, přidáme hřiby
Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou
Pravý dubový hřib namočíme do teplé vody na 30 minut Slaninu opečeme v pánvi na lžíci rozehřátého domácího vepřového
Slaný smetanový koláč s hřiby a uzenou slaninou
K vykynutému kvásku přidáme vejce, olej a vymísíme Pečeme asi 30 minut při teplotě 180 °C.
Podzimní polévka ze sušených pravých hřibů a lišek
namočíme do teplé vody na 24 hodin a sušené pravé hřiby Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli do sklovita,
Trio dýňový salát s podzimním ovocem a ořechy
Rozprostřete je na plech, přelijte olivovým olejem, Vše dobře promíchejte a dejte péct do trouby předehřáté
Tři rychlé recepty na originální silvestrovské kanapky
Postup špíz z polosušených rajčátek Rajčátka dejte okapat do sítka a rozložte je na sýrové krekry. Kapary
