Polévka z vepřových žebírek se zázvorem a fazolovými klíčky
Na závěr polévku dosolíme dle chuti a můžeme podávat
Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
strouhankou.Plníme do kuřete, kachny, husy nebo do vepřové kuřete, kachny, husy na kousek pečícího papíru a péct
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
zprudka opečeme dozlatova ze všech stran na rozehřátém oleji maso, podlijeme přibližně 150 ml vody a přikryté pečeme
Vepřové plátky s ochucenou rýží a sýrovou omáčkou
Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové
Grilované vepřové se šalvějí, citronem a sušenou šunkou
V robotu prošlehejte pršut, kůru ze všech tří citronů Potřete olejem.
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Podlijte trochou vody, pekáč zaklopte a dejte péct
Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky
Vepřovou panenku nakrajíme na plátky, naklepeme rukou Vepřovou panenku zprudka opečeme na oleji.
Vepřové koleno pečené na jablkách s kroupovými placičkami
při 160 °C asi 2 hodiny. Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Vepřová panenka v povidlové marinádě s rajčatovým dipem
Nařeďte olejem.,Panenku nakrájejte na kostky velké Rozprostřete na plech.
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí.
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
V hrnci orestujeme na oleji nasekanou cibulku. Zakápneme olejem a vinným bílým octem.
Vepřová pečínka s hráškem, mátou a sýrem feta
rozestupech a do masa ze všech stran vetřete směs oleje Pečte 30 minut, potom stáhněte teplotu na 200 °C a
Kyselé zelí choucroute s vepřovým masem a klobáskami
nebo slaninu nakrájejte na proužky a opečte ji na oleji Osolte, opepřete, zalijte vínem a pečte 4 hodiny v
Pečené vepřové ocásky s chlupatým knedlíkem a špenátem
Nejprve si dejte péct maso. Dejte péct do horkovzdušné trouby na 170 °C na cca
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na Vložte do hrnce s rozpáleným olejem a opékejte z každé
Trhané vepřové maso pečené v jablečném moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Pečte 30 minut a poté snižte teplotu na 150 °C.
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Maso položte na alobal, ale ještě nezavírejte – nejdřív při této teplotě asi 7 hodin.
Pikantní medailonky z vepřové panenky s chutí kari
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na kousky asi Do takto připravené marinády naložíme vepřové medailonky
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
Při servírování rozkrojte housku, kterou nechte na trochu opéct buď na suché pánvi nebo v kontaktním grilu
Křehké vepřové kotlety podle Martina Michala
odřízněte).,Promíchejte, a nechte asi půlhodiny stát při Pak maso zprudka osmažte v rozpáleném oleji.
Vepřové ramínko s kořenovou zeleninou a šťouchanými bramborami
Orestujte, posypte paprikou, promíchejte a zalijte vepřovým rozmarýn).,V hlubší pánvi rozpalte trochu slunečnicového oleje
Vepřové plátky s pikantní omáčkou z červeného vína
Vepřové maso nakrájejte na silnější plátky a jemně a vepřové plátky na něm osmahněte z obou stran.
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Poté přendáme vepřové maso na talíř a uchováme v teple
Medailonky z vepřové panenky servírované na blanšírovaném chřestu
Vepřovou panenku si očistíme, osolíme hrubozrnnou Medailonky z vepřové panenky servírované na blanšírovaném