Vepřové roládky se šunkou a ementálem
Vepřové roládky Plátky vepřové pečeně přikryjeme fólií hladké mouce a opečeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem
Vepřové plátky s paprikami a houbami
Zprudka opečeme v rozehřáté grilovací pánvi s olejem V rozehřáté pánvi s olejem orestujeme papriku.
Plněné vepřové řízky na zelenině
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce naservírujeme porci restované zeleniny, na ni položíme plněné vepřové
Vepřové ragú s pikantní klobásou
Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, Opečeme dozlatova ze všech stran v pánvi na rozehřátém oleji
Šťavnatý dvojitý hamburger na grilu se zeleninovými hranolky
menší kousky nakrájenou mrkev a petržel pokapejte olejem
Celé kuře na grilu potřené paprikovou marinádou
Připravte marinádu: Smíchejte olivový olej, přepasírovaný
Kuřecí fajita quesadillas na grilu s kukuřičným klasem
alespoň na hodinku naložíme do mexického koření a oleje Na rozpálený gril dáme kuřecí maso a grilujeme cca
Pečené medailónky z candáta na grilu v uzené slanině
Zeleninu marinujeme v bylinkovém oleji. v poměru 3 díly oleje a jeden díl sekaných bylinek
Houbovo-masové placičky na grilu, v pánvi nebo v troubě
Očištěné hřiby nakrájíme, vložíme na orestovanou cibuli Až hřiby pustí šťávu, dusíme přibližně 20minut.
bravcova panenka plnena klobasou,slaninkou na grile.
otvor a naplnime ju klobasou a slaninkou. olivovy olej
Kuřecí horní stehna ve vinné marinádě na grilu
Pak maso vyjmeme, osušíme, dáme na gril, nebo na pekáček s mřížkou a grilujeme na rozpáleném grilu venku na
Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril
Vepřová játra pokrájíme na slabé plátky, drůbeží necháme Játra posypeme kořením, zakápneme olejem a dáme do
Hovězí fajitas na grilu s paprikami a fazolovou pastou
Smíchejte 150 ml oleje, šťávu ze 3 limet, 1 hrst koriandrových lžícemi marinády a grilujte na alobalovém tácku na gril
Candát na grilu s pomerančovým rizotem a smetanovou omáčkou
Filé z candáta osolíme, opepříme, přidáme bylinky a necháme 5 minut odpočinout. Mezitím si orestujeme
Šťavnatá kuřecí prsíčka na grilu v jogurtové marinádě
Ke konci marinování rozpalte gril. Grilujte na rozpáleném roštu při střední teplotě z
Kouzlo lesa
těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaná plech Pečeme asi 50 minut při 200°C.
Slaný pes
Do nízké širší sklenky vložíme kostky ledu, přidáme Poté přidáme gin a sůl.
Špalíky z telecí plece se smetanovým krémem s estragonem a s kapary
Na rozehřáté máslo vložíme do hrnce na tenká kolečka pokrájené šalotky a jak zesklovatí, přidáme maso
Dušená jehněčí plec, krémový špenát & placky ze škubánků
Jehněčí plec rozkrájejte na 4 nebo 8 kostek. opepřete a opečte ze všech stran na rozpáleném oleji
Rychlý koláč na plech s drobenkou
(plech 30 x 40) Smícháme si libovolnou náplňí a rozetřeme Pečeme asi 30 - 40 minut, při 190 st.
Zelník s mletým masem na plechu
Připravíme větší plech s pečícím papírem. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 st. do zlaté
Propíchnutý palec, marinovaný až po grilování
Opečeme z obou stran na grilovací pánvi nebo na grilu potřené olejem.