pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejeme 2 lžíce oleje a dozlatova na nich osmahneme plátky vepřové krkovice
Dáme do trouby na plech vyložený pečícím papírem, osolíme Na pánvi rozehřejeme olej a plátek masa po obou stranách
Maso rozdělíme na 5 plátků, které naklepeme. Osolíme a opepříme a z vnitřní strany potřeme hořčicí. Přidáme
Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a Nakonec přidáme dle chuti prolisovaný česnek.
Osolíme a opepříme z obou stran a na troše oleje opečeme Přikryjeme a pečeme při 250°C 30 minut.
Omyté a osušené maso potřeme ze všech stran směsí oleje při 180°C asi 80 minut.
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji omyjeme, poté nakrájíme na větší kousky a zpěníme na oleji
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme plátky masa. Zaprášíme moukou, osolíme,
Dle chuti dochutíme polévku a podáváme se smaženou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Vepřovou panenku nakrájíme na kousky a přes noc naložíme Poté dáme na gril a grilujeme nejdříve zvolna asi 10
marinády: Česnek prolisujeme, přidáme tymián, oregano, olej Pečeme alespoň 3 hodiny.
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme a poté dáme do pekáčku, podlijeme vývarem a pečeme v troubě asi
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky