Vepřová roláda III.
Vepřovou kýtu si necháme u řezníka rozkrojit na plát podlijeme sběračkou vody a v horké troubě pozvolna pečeme
Vepřové maso v alobalu
Alobal potřete olejem, aby se maso nepřipékalo. Zabalte do alobalu a pečte při 180 stupních Celsia
Vepřová panenka na slanině
Odměnou za Vaši námahu při zavinování bude nádherně vypečená, křupavá červená slaninka a zajímavá chuť vepřového
Vepřové na pivu a medu
všech stran osolte a opepřete, dejte do pekáčku a pečte na 160°C, pečínku potřete sirupovitou glazurou a pečte
Vepřové kotlety na zelí
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a osmažíme na rozehřátém sádle po obou stranách dozlatova. Vyjmeme
Vepřová pečeně s kůrčičkou
Na kůži je křížem několikrát nařízneme a propícháme stupeň 3) pečeme zhruba dvě hodiny.
Vepřové řízky s mozzarellou
Na rozehřátém tuku se lžící oleje řízky po každé straně vložíme do předehřáté trouby a 5-8 minut zapékáme při
Vepřová pečeně se špenátem
C/plyn stupeň 3) asi 1 1/4 hodiny. Šťávu vymačkáme a smísíme s 2 lžícemi oleje.
Vepřové hot mango
Příprava vepřového hot mangaBalení vepřového masa rozkrájíme Rýži můžete znovu osolit při podávání nadrcenou solí
Vepřové kousky na paprice
Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme paprikou (cca 2 rovné lžičky) dle chuti (sladkou,
Vepřové s hruškou a Hermelínem
Vepřové maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme , opepříme a dáme osmažit do pánve s rozpáleným olejem
Hrubasova vepřová rychlovka
kostičky) jen zlehka osolíme.Rozpálíme pánev (bez oleje Když je dostatečně žhavá, na trochu oleje nasypeme
Vepřové kotlety zapečené
Kotlety osolíme a opepříme. Opečeme na rozpáleném tuku a poklademe do pekáče pokladeného cibulí nařezanou
Vepřové nudličky s játry
Vepřové maso a játra nakrájíme na nudličky. Jakmile začne pouštět šťávu, přidáme vepřové maso.
Přírodní vepřové s brusinkami
opepřené medailonky obalíme lehce v hladké mouce a na oleji ) z obou stran, potom přiklopíme a zvolna dusíme (dle
ZBOJNICKÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY
opepříme, obalíme v mouce, opečeme po obou stranách na oleji V oleji po opékání opečeme na nudličky nakrájenou slaninu
Vepřové kotlety na žampiónech
okrajích, aby se nekroutily, opepříme a opečeme na oleji tepla stranou.Žampióny opečeme na cibuli ve zbylém oleji
Vepřová kýta na rajčatech
Maso si našpikujeme uzenou slaninou tak jak umíme. Slaninu nakrájíme na klínky, maso na pár místech propíchneme