Pečeni vložíme do pekáče s olejem, podlijeme vodou, přidáme rozdrobenou kostku vývaru a pečeme při 250
Vepřovou kýtu protkněte klínky šunky nebo slaniny a Maso duste nebo pečte v troubě.
vložte je do zapékací mísy, přiklopte pokličkou a pečte při teplotě asi 180 °C zhruba 50 minut.Posypte zbytkem
Ze všech ingrediencí (kromě masa a oleje) uděláme řídké těstíčko jako na palačinky.Z vepřové kýty nakrájíme
Na pánev dáme olej, na kterém orestujeme maso nakrájené chlebem.Poznámka: Množství koření si každý může přizpůsobit dle
Maso naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, v žloutcích rozmíchaných s mlékem, ve strouhance a nakonec
Pak žebírka přeložíme na plech s pečícím papírem a ve vyhřáté troubě na 170° pečeme 30 - 40 minut.
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme z ní plátky Přiklopíme a dusíme při snížené teplotě ještě asi 20
Maso opečeme ze všech stran na rozehřátém oleji, přidáme Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 60 minut,
Osmažíme slaninu na pánvi a necháme vypustit tuk. Slaninu vyndáme a nakrájíme na kostičky. Přidáme osolené
ho vždy otočíme na druhou stranu.Vaření: 90 minut při V ledničce mi vydrží minimálně tři dny.
potřeme utřeným česnekem se solí, opepříme, zakápneme olejem Dle potřeby zredukujeme vodou, provaříme a vrátíme
přebytečnou vodu, přidáme sůl a rozetřený česnek (obojí dle Smažíme na dobře rozpáleném oleji.
Na druhý den ho rozdělíme na 6 dílů, přičemž 2 díly tenko, natřeme 2 díly makovou, 2 díly ořechovou náplní
Maso nakrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nadrobno nakrájíme