Vepřové maso na másle
Do pekáče dáme maso,které nakrájíme na válečky,osolíme,okmínujeme,přidáme máslo a sklenku vody.Přiklopíme
Zbojnická vepřová směs
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (je jedno, jak velké Na oleji osmahneme dozlatova maso, opepříme a osolíme
Vepřové koleno z kotlíku
Všeho použijeme podle chuti, jen sůl dávám 20 g na kilo kolena a 20 g na 1 litr vody. Což znamená, že
Vepřové s nudlemi a omáčkou
připravte podle návodu; nemělo by to trvat déle než pět V pánvi nebo woku rozpalte olej.
Vepřové na celeru a pomerančích
Každý pórek překrojte na pět kousků a mrkve rozkrojte i celer a smažte za občasného promíchání tři až čtyři
Eintopf s vepřovým masem
středním až silném ohni maso, osolené a opepřené, na oleji Při následném ohřívání hrášek doplníte rovnou z mrazáku
Vepřové kotlety na houbách
Pokud mají při okrajích vrstvu tuku mírně ji nařízněte pánve maso podlijte vývarem aby byly kotlety cca ze tří
Vepřové na víně a houbách
Okolo masa vlijeme víno, olej a podlijeme vodou cca Pečeme při 220°C cca 1-1,5 hodiny.
Vepřové bylinkové špízy
Z olivového oleje, česneku, bylinek, citrónové šťávy Pekáč se špízy vložíme do rozpálené trouby a pečeme
Vepřové ledvinky s hlívou
Cibuli nakrájíme na jemno, usmažíme na oleji do lehkého Zahustíme dle potřeby množství šťávy hladkou moukou
Vepřová pečeně po valašsku
Je dobré použít tlakový hrnec, ale lze klidně i normální. Kotletu, nejlépe vcelku, osolíme a opepříme
Vepřová panenka s česnekem
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných blan, potřete ji směsí česneku a olivového oleje,