Roštěnky naklepeme. Soja Vitu dáme do misky a zalijme ji vlažnou vodou. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme
Kapytu omyjeme a krátce povaříme v osolené vodě. Poté ji scedíme a umeleme. Soja Vitu dáme do misky a
Jablka omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky a zakápneme citronovou šťávou. V míse smícháme
V míse vyšleháme tvaroh s cukrem, pudinkem a šťávou z citronu. Poté přidáme rozinky. Palačinky potřeme
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme
Příprava fazolek: Fazolky nakrájíme a dusíme asi 10 minut. Na středně velkém plameni rozehřejeme olej
Kompot z celých neloupaných švestek připravujeme z lehce předvařených švestek. Omyté a odstopkované švestky
Mouku smícháme se solí (dle chuti), přilijeme olej a dle potřeby přidáme vodu, abychom vypracovali nelepivé
Kuřecí maso trochu naklepeme, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme máslem, přidáme maso, posypeme
V míse smícháme maso s 80 g ovčí sýr, vejce, špetku soli a špetku pepře a dobře promícháme. Rokama tvoříme
Kuřecí maso osmahneme na pánvi. Zapékací mísu vymažeme olejem. Kuřecí maso vložíme do mísy a naskládáme
Mléko rozšleháme s moukou, osolíme, přidáme cukr a 1 vejce, znovu prošleháme a z těsta upečeme palačinky
Noky uvaříme dle návodu, dáme do zapékací mísy, chřest si chvilku povaříme, nakrájíme a přidáme. Žampióny
Listové těsto rozválíme na plát o šířce 20 cm a nakrájíme z něj asi dvacet proužků, které namotáme na
Vejce si přepůlíme, vyšleháme žloutek s ricottou, přidáme jogurt, sůl, pepř a pažitku a naplníme do vydlabaného
Dáme do formy na pečení a zapečeme asi 15 minut.
Mozzarellu necháme okapat, osušíme ji a nakrájíme na plátky. Na plech rozložíme krajíčky toastového chleby
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky. Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře
brambory slijeme, rozšťoucháme, osolíme, přidáme drcený
Omytou vepřovou panenku osolíme, opepříme a v troubě
Po upečení ještě za horky z formiček vyklepneme.
naplníme masovou směsí se zelím a posypeme nasekanou zelenou