Maso omyjeme, zbavíme blanek a ostrým nožem panenku Hotovou panenku nařežeme a podáváme například s bramborem
Panenku osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Potom na pánvi opečeme z obou stran panenku a vložíme
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už
vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na tři díly, oba konce oddělíme, střední část panenky
Panenku přelijeme koňakem a necháme odležet, poté nakrájíme rozmarýn, rajčata a sůl, necháme povařit, smícháme s panenkou
Vepřovou panenku nakrojíme a prošpikujeme švestkami Panenku rozkrojíme a podáváme na švestkové omáčce.
Příprava špeclí: Mouku dobře promícháme se solí, vejci a mlékem, až vznikne hladká hmota. Těsto necháme
Vepřovou panenku očistíme. Grilovací mřížku potřeme olejem a vložíme na ni panenku
Rozhodnete-li se panenku připravit na pánvi, nejdříve Následně panenku přendejte na pekáček, zakryjte ji
Maso orestujeme v celku, osolíme a opepříme. Poté nakrájíme na medailonky. Žampiony očistíme a restujeme
Takto připravenou panenku necháme odležet. Panenku opečeme ze všech stran.
Vepřovou panenku nasolte, okořeňte najemno nasekanými Panenku v pánvi opečte ze všech stran dozlatova a poté
Svíčkovou očistíme, odblaníme, potřeme olejem a v hluboké pánvi na oleji 15 minut opékáme. Pak maso vyjmeme
naneste vrstvu náplně a na střed položte očištěnou panenku Nakonec vmíchejte do mixu salátu a podávejte s panenkou
Na druhé pánvi necháme zatáhnout panenku, osolíme a Délka závisí na velikosti panenky.
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme talíř skládáme plátky jablek, na ně položíme plátky panenky
Dobře odleželou panenku očistíme, opláchneme studenou
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Plněnou panenku zprudka opečeme na oleji po všech stranách