Žampiony očistíme a restujeme na másle, přidáme koření Před servírováním žampiony přelijeme zakysanou smetanou
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už
a žampióny a dusíme do měkka. zelenina měkká dáme stranou a na pánvi osmahneme panenku
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme Panenka by měla být uvnitř růžová, aby zůstala šťavnatá
, očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev a asi 10 minut 5 minut opékáme, až žampiony mírně změknou.
Panenku nakrájíme na 4 špalíčky, lehce klouby prstů Orestovanou panenku přeložíme do zapékací misky, na
Ostrým nožem prořízneme v každé panence podélný otvor Na každý plát položíme jednu panenku, zabalíme do těsta
Omyté a osušené panenky odblaníme a nakrájíme na medailonky Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a panenky na ní zprudka
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme do pekáče s poklicí, ostatní ingredience smícháme
Panenky omyjeme, osušíme čistou utěrkou a podélně rozkrojíme cibulí, žampióny a na kostičky nakrájenou slaninou
Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze
Mrkev a pórek očistíme a omyjeme, mrkev oloupeme. Vepřové panenky omyjeme a napříč rozpůlíme.
Vepřovou panenku pokapeme worcesterem, osolíme, opepříme Poté připravenou, obalenou panenku vložíme na pečící
Maso nakrájíme na menší kousky. V misce rozmícháme bílek se škrobovou moučkou, sojovou omáčkou a citronovou
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už
Vepřovou panenku očistíme. Grilovací mřížku potřeme olejem a vložíme na ni panenku
Takto připravenou panenku necháme odležet. Panenku opečeme ze všech stran.
Vepřovou panenku nasolte, okořeňte najemno nasekanými Panenku v pánvi opečte ze všech stran dozlatova a poté