Maso nakrájíme na plátky, osolíme ( jemně ), opepříme, posypeme kořením na zlaté kuře. Dáme do mísy,
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici
lahůdkovou cibulku řízlou napůl, navrch větší kus anglické slaniny
Vepřové kotlety osolíme, opepříme a bohatě posypeme Zalijeme 1 litrem vývaru z vepřových kostí a dusíme
nakrájené papriky, ještě minutu restujeme a podlijeme rajčaty
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek nadrobno. Maso smícháme se sójovkou a olejem. Necháme
osušíme a nití utáhneme pro lepší držení tvaru při dušení
Do kastrolu vložíme omytá vepřová žebírka a do půlky Pokud je potřeba, během dušení přidáme další vodu.
Růžičky brokolice vložíme na 5 minut do vroucí vody, poté ochladíme a dáme do cedníku okapat. Cibuli
pokrájíme podélně na 4-6 výsečí, špek na menší kostičky, slaninu nadrobno.Nejprve dáme do kastrólu osmažit špek se slaninou
Pro vaření chutné dušené mrkve s vepřovým masem musíme Pro dušení s mrkví se nám velmi osvědčila vepřová plec
Recept také dobře funguje se sušenými švestkami místo
zeleninový základ – nakrájíme řapíkatý celer, spařená rajčata položíme nakrájenou plec a do další mísy přendáme dušenou
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, cca 3 x 3 Do pánve vhoďte cibule nakrájené nahrubo a slaninu
Po zpěnění přidáme maso a dusíme do poloměkka, poté Dušenou mrkev nakyselo s vepřovým masem podáváme s
Mezitím namočíme hrst sušených hřibků do studené vody Vepřovou kotletu na hřibkách s dušenou rýži podáváme
do misky, kam ihned přidáme na nudličky nakrájené vepřové Marinované vepřové maso podáváme s podušenou mrkví
Dušené vepřové kostky V hrnci na troše olivového oleje vepřové kostky na víně.
Dušené vepřové kostky s balsamicem Ve větším hrnci Do středu přidáme dušené vepřové kostky s balsamicem
Dušená vepřová kýta Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme Brokolici rozdělíme na růžičky, necháme chvíli odležet ve studené