Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem
Trošku podlijeme vodou, přidáme nakrájené uzené maso Necháme ještě chvíli kynout a pak potřeme rozšlehaným vejcem
Bramborové knedlíky plněné uzeným s cibulkou a čubricou
Uzené kostky nameleme na masovém mlýnku, přidáme osmaženou
Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem
Suroviny na palačinky dáme do mísy a umícháme hladké těsto. Necháme nejméně 15 minut odležet. Cuketu
Canelloni plněné uzenou mozzarellou s omáčkou z klobásy
ricottu, asi 2 lžíce parmezánu, nasekanou petrželku, vejce na dno trochu rajčatové omáčky, na tu vyskládejte naplněné
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Uzené maso nameleme na mlýnku o průměru 6 mm, popřípadě nastrouháme na jemné straně struhadla, přidáme mouku, vejce
Kuřecí prsa plněná uzeným korbáčkem a klobásou
Prsa rozkrojíme a přes folii naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe korbáčem a na proužky nakrájenou
Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem
Do středu čtverce dáme umleté uzené kuřecí maso a přehneme Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem podáváme
Knedlíky bez mouky plněné uzeným, špekem a špenátem
Na knedlíky používám grusetkove těsto - 5 vajec (ideálně Naplněné knedlíky pečeme na 170 °C 5 - 7 minut.
Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem
zajistíme párátkem a obalíme v trojobalu (hladká mouka, vejce Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem podáváme
Plněná špagetová dýně špenátem a uzeným tofu
orestujeme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené uzené Před podáváním posypeme plněnou špagetovou dýni strouhaným
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Brambory si uvaříme den předem ve slupce, uzené maso Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme mouku, krupici, vejce
Plněná zapečená rajčata s lilkem - Pomodori con melanzane al funhetto
Postup Rajčata na vrchu odřízneme a vydlabeme, mírně Česnek odstraníme a směsí naplníme rajčata, která zapečeme
Uzené koleno pečené v PH
Koleno vložíme do pomalého hrnce, přidáme všechno koření a podlijeme pivem. Pečeme na programu LOW 4
Králík pečený s uzeným masem
a spíchneme špejlí, nohy obalíme slaninou. Je-li potřeba, podléváme během pečení vínem nebo vodou
Pečené brambory s uzenou nádivkou
, přidáme vajíčka, uvařené, na kostičky nakrájené uzené který malinko potřeme olejem a naplníme je umíchanou uzenou
Pečená dýně s uzeným masem
Uzené maso uvaříme do měkka. Předejde se tak zbytečnému vysušení masa.
Uzená pečeně na dvě varianty
Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy - pozor, nedokrajujeme Doba pečení je orientační.
Pečené uzené kuřecí stehno
Do pekáčku dáme máslo, uzené kuřecí stehno a dáme Společně pečeme asi 30 minut, aby bylo uzené stehno
Uzená žebra pečená s dýní
Vařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe přes noc. Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší
Pečená uzená ryba v papilotě
Pokud mám, vložím i plátek slaniny. Uzená ryba je pochoutkou, když je studená.