Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím, červenou řepou a křenem
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše
Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba
Maso osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme do pekáčku, přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli
Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme
Arista di maiale al forno (Pečené vepřové v troubě)
Postup Rozmarýn a šalvěj nasekáme spolu s hrubou solí na jemno. Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku
Zapečené brambory s brokolicí, slaninou, rajčetem, sýrem camembert a to vše zalité smetanou
Mezitím nakrájíme rajčata na plátky, vyskládáme na , posypeme brokolicí a dáme rajčata.
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
Vychlazené, podušené hříbky promícháme s vejcem, solí Naplněné žampiony narovnáme do pánve na přichystaný
Omáčka z rajčat k masu, plněným paprikám i klobáse - rychlé jídlo
Po chvilce přidáme sekaná rajčata a italskou omáčku
Pěkně ostré vepřové ocásky s chilli, koriandrem, tymiánem a uzeným česnekem
Přidáme sušený tymián. zmírníme teplotu a přidáme do pekáčku přepůlené hlavy uzeného
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
osmažíme na sádle, přidáme maso na větší kousky, kosti v uzených
Vejce Benedikt s uzeným lososem
Tento proces zopakujeme se všemi vejci. Na každou půlku dáme plátky uzeného lososa, vejce a
Míchaná vejce s uzeným lososem
, sušeného česneku, provensálského koření a dobře rozmícháme nebo na talíř a ozdobíme kousky uzeného lososa a nasekanou
Pomazánka z uzeného masa s vejci
Opepříme a podle chuti dosolíme, ale se solí opatrně, uzené maso je slané dost.
Pomazánka z uzeného tvarohu s vejci
Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme , vychladíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Zmiešame s údeným
Uzená polévka s krupicí a vejcem
Uzené maso uvaříme ve vodě s přídavkem neoloupané pomocí vidličky v ní rozkvedláme předem rozšlehaná vejce
Bramborový knedlík s vejcem a uzeným
Uvařené uzené maso pomeleme na masovém mlýnku. Směs mícháme tak dlouho, dokud vejce neztuhnou.
Salát s uzeným lososem a vejcem
Vejce v rendlíku zalijte vodou tak aby byla ponořená Vařte přesně 6 minut slijte zchlaďte studenou vodou
Bílé fazole s uzeným a vejcem
Uzené nakrájíme na plátky, já měla uzený ocásek. Bílé fazole s uzeným a vejcem na talíři dozdobíme ještě
Lečo s uzenou paprikou a vejcem
Když je cibulka zlatavá, tak k ní přidejte 1 lžičku uzené Rajčata oloupejte a pokrájejte nahrubo.
Tymiánová čočka s uzeným a vejci
na mírném ohni ještě 5 minut povařte.,Podávejte s uzeným masem a natvrdo uvařeným vejcem.
Vejce Benedikt s uzeným lososem
housku dejte polníček, plátky uzeného lososa, ztracené vejce a dle chuti přidejte holandskou omáčku.
Salát s vejci a uzeným masem
Nastavovaný salát s vejci a uzeným masem podáváme na listech salátu, zdobíme plátkem anglické slaniny a
Vejce Benedikt s uzeným kolenem
Přidejte uzené koleno nebo šunku a kajenský pepř a šunku a vejce.