Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme plátky masa. Ty jsme osolili, opepříli a posypali kořením. Hotové
Nejprve připravíme směs z medu, hořčice, oleje a posekaných bylinek. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek
Cibule oloupeme, seřízneme obě strany. Každou cibuli osolíme opepříme, posypeme vršky na kostičky nakrájenou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme rozmačkaným česnekem. Dáme do krabičky, zakápneme olejem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přidáme prolisovaný česnek a osmahneme. Poté přidáme plátky masa
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme, naklepeme a okraje
V míse smícháme med, chilli, olej a papriku. Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a dáme společně s marinádou
Omyté maso zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a upečeme asi hodinu ve vyhřáté troubě. Necháme ho
Plátky masa potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno
Maso vykostíme a nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Ze soli, špetky pepře, oleje a prolisovaného česneku vytvoříme marinádu. Maso nakrájíme na plátky, které
Plátky masa lehce naklepeme, potřeme marinádou z oleje a koření a necháme odležet asi 30 minut. Maso
Smícháme med s citrónovou šťávou, česnek prolisujeme, přidáme do směsi, osolíme, přidáme olej, sójovou
Krkovičku jemně hřbetem ruky naklepeme, osolíme, opepříme
Postup Plátky krkovičky lehce naklepeme kloubky ruky Krkovičku vložíme do jiné pánve, ve které jsme rozehřáli
Steaky očistíme, omyjeme a mírně naklepeme, pak je potřeme z obou stran omáčkou barbecue, naskládáme
Vyšší plátky krkovice (asi 1,5 - 2 cm) očistíme, osolíme Vepřovou krkovičku rozdělíme na porce, přelijeme paprikovou