Vepřový plátek zapečený na leču
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme K vepřovému zapečenému na leču se asi nejvíce hodí
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem a vložíme do plechu.
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Pikantní mexické fazole s vepřovým masem zdobené slaninovým chipsem
Dle chuti osolíme, opepříme a prohřejeme.
Špalíčky z Pece pod Čerchovem – bramborová pochoutka
Do pekáče nalijeme 3 polévkové lžíce oleje a vložíme ho zakrytý do trouby, aby se olej rozehřál.
Nealko zázvorový punč
Jablka si oloupeme a nakrájíme na kousky. Pár z nich dáme do mísy a zakápneme citronovou šťávou a kůrou
Špagety s mořskými plody
Mezitím si orestujeme nakrájenou cibulku na pánvi s olejem Nakonec přidáme mořské plody.
Dušené plecko z papiňáku
V papiňáku rozehřejte sádlo nebo olej. Osolte a opepřete dle chuti.
Lečo a bramborové noky
Příprava leča: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli,
Marmeláda z lesních plodů
Ovoce přebereme, propláchneme proudem vody a necháme v ceníku okapat. Pak je promícháme s cukrem a v
Tvarohová bábovka s olejem
Poté přilejeme za stálého šlehání postupně olej, mléko Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů 40 – 50 minut
Polévka z mořských plodů
V hrnci rozpálíme olivový olej a postupně zarestujeme V pánvi rozehřejeme olivový olej, na kterém krátce
Cuketový “gordon bleu”
Cuketu oloupeme a nakrájíme na proužky. Kousky překrojíme na jednotlivé části, tak aby se vždydvě daly
Lečo s chilli a klobásou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji
Krůtí cordon bleu
Smažíme na rozpáleném oleji. Tip: Pokud chceme aby nám závitek držel při obalování
Prázdninový punč z vína
Víno svaříme v hrnci s pomerančovou šťávou, 2 pomerančů a s kořením. Přilijeme griotku a podle chuti
Tradiční gordon bleu
V pánvi rozehřejeme olej s kouskem másla. Při podávání je rozkrojíme na poloviny.
Paella s plody moře
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Osolíme a zaprášíme hladkou moukou. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Krůtí lečo s bramborákem
Příprava masa: Maso nakrájíme na kostky, jarní cibulku a cibuli nadrobno a zeleninu očitíme a nakrájíme
Polévka s mořskými plody
V hrnci rozehřejeme olej a opečeme na něm za stálého
Rizoto s plody moře
Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme Mezitím na másle orestujeme mořské plody přibližně
Katův šleh s těstovinami
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Těstoviny uvaříme dle návodu na obale.