Příprava těsta: Smícháme mouku s cukrem a kypřícím práškem. Vejce smícháme s rozpuštěným máslem a medem
Cukr utřeme se žloutky a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, cukr, mléko, ořechy, rozpuštěné
Cibuli orestujeme na oleji, v misce smícháme maso, strouhanku, vejce, cibulku. Přidáme koření, dáme do
Utřeme si máslo s medem, cukrem, vejci a žloutkem, přidáváme mouku se sodou a perníkovým kořením. Vypracujeme
polovině vykrojíme střed, ze zbytků můžeme vytvarovat velikonoční Pečeme dozlatova, slepíme marmeládou, doprostřed dáme velikonoční
Vyšlehejte celá vejce do pěny. Poté přidejte oba cukry a ještě chvilku šlehejte. Z hmoty vytvořte lžičkou
Nesmí být žádná škvíra, aby roláda nepraskla. Po půl hodině výpekem potřeme roládu.
Maso si upravíme do tvaru plátu a důkladně ho osolíme. Uvaříme si 0,2 l vývaru z uzeného masa a uvařené
Upečenou roládu vyndejte stranou a výpek orestujte Roládu i nádivku nakrájejte na plátky, nandejte na
Na pekáč dáme nejdřív kosti, na ně pak položíme roládu Upečenou roládu vyndáme stranou a výpek orestujeme
Na pekáč dáme nejdřív kosti, na ně pak položíme roládu Upečenou roládu vyndáme stranou a výpek orestujeme
Poté svineme pevně do rolády, tu zabalíme do pečícího Druhý den krájíme ze sýrové nepečené rolády asi 1 cm
Upečenou roládu ihned potřeme džemem, stočíme a dáme Studenou roládu polevou potřeme a dáme ztuhnout.
Šunkovou roládu s křenem zabalíme do fólie a necháme Vychlazenou šunkovou roládu s křenem krájíme na plátky
vejcem, posypeme strouhaným sýrem a šunkovou roládu Upečenou šunkovou roládu podáváme jako chuťovku.
Roládu přeložíme na plech a upečeme. Šunkovou roládu s houbami necháme vychladnout, nakrájíme
Hmotu zatočíme do rolády a přeložíme do pekáče vyloženého Bůčkovou rolku pečeme na 180 °C asi 40 minut.