Pečené kuřecí stehno s rýží
Příprava nádivky: Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli
Pečené vepřové koleno na kmínu
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule Podáme s opečeným bramborem.
Pečená kuřecí stehna s novými bramborami
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme, přendáme do pekáčku. Mezi kůži a maso vtlačíme krémový sýr. stehna osolíme
Pečené kuřecí prsíčko s tagliatelle
Kuřecí prsa okořeníme grilovacím kořením a chilli koření, krátce orestujeme na pánvi a poté pečeme na
Pečená kachna nadívaná koroptvičkou
Půl hodiny před koncem pečení odkryjeme, aby vznikla Upečené maso podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Velikononoční pečené vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Bramborák plněný masovou směsí
Příprava směsi: Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli a poprášíme sladkou paprikou.
Pikantní pečené kolínko na pivu
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým
Smažené plněné hermelínky brusinkami
Hermelínky rozkrojíme a naplníme brusinkami, obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném vajíčku
Králík s omáčkou z pečeného česneku
Králíka omyjeme, naporcujeme na jednotlivé porce, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a vložíme do pekáče
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
slaninu společně s trochou sádla, přidáme nakrájenou cibuli Během pečení maso obracíme a přeléváme výpekem.
Pečené kuře s kuskusem a zeleninou
Kořenicí směs: 2 lžičky sladká paprika, 1/2 lžičky Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem.
Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem pekáče, podlijeme vodou, přidáme oloupanou celou cibuli
Šátečky plněné špenátem a lososem
Na rozpáleném másle si osmahneme nakrájenou cibulku
Plněná kuřecí stehna na majoránce
Nadívaná stehno osolíme, opepříme, posypeme paprikou
Plněné okurky krabí pomazánkou
Okurku omyjeme a nakrájíme na 6 stejným kousků, z kterým vydlabeme dužinu. Krabí tyčinky rozmixujeme
Plněné lilky žampiony a salámem
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut odstát. Vnitřky lilků
Jehněčí závitky plněné mrkví
závitky ze všech stran, na pánev přidáme česnek a cibuli
Brambory plněné pažitkovým krémem
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Poté je necháme vychladnout a z každé brambory seřízneme
Pstruh pečený v papilotě s řeřichou
Rybu zbavíme vnitřností, důkladně očistíme a jemně osušíme. Pak vnitřek prstka osolíme, dovnitř vložíme
Plněná vejce s tvarohovou náplní
Nejprve si vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě, necháme zchladnout a oloupeme je. Rozřízneme je na půl
Špenátová roláda s pečenými rajčátky
Nahoru rozložíme upečená rajčátka a stočíme do rolády