Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
Pečeme na 200 stupňů zhruba hodinu, během pečení podléváme
Pikantní palačinky plněné kuřecím masem se smetanovou omáčkou
Pak na pánvičce vytřené olejem usmažíme tenké palačinky Na oleji s máslem orestujeme najemno nakrájenou cibuli
Karbanátky v tukové bláně (bránici, necu) plněné tvarůžky
Maso smícháme s vejcem, česnekem, cibulí, hořčicí
Lahůdka nejen k vínu Plněné švestky ve slaninovém kabátku
Kousky sýra pak jednoduše zasuňte do otvoru namísto pecky
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
omáčku, pivo, adžiku, kremžskou hořčici, pepř, mletou papriku
Vepřový bůček pečený s fenyklem a olivami podle Ihnačáka
Pečený bůček nakrájíme na plátky. Na talíř dáme pečenou zeleninovou směs, navrch položíme
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Na pánvi rozškvaříme kostičky špeku, přidáme cibuli ztmavne, ale pozor -nepřipálit, cibule by zhořkla.
Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě
Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem
Pečená kuřecí stehýnka s bobkovým listem a sušenými houbami
vytřeme sádlem, dno posypeme na menší kousky nakrájenou cibulí
Svíčková espuma & pečený karlovarský knedlík podle šéfkuchaře
Přidejte cibuli cukr a za stálého míchání nechte Na ni položte maso a vedle dejte opečený knedlík
Plněné palačinky schované jahodami a banánem , posypané mandlemi :)
V mléce rozmíchejte vejce, špetku soli a postupně přidávejte hladkou mouku. Prošlehávejte metlou. Rozehřejte
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
V průběhu pečení podlijeme pivem. Ke konci pečení přidáme hrášek s mrkví, podlijeme výpekem
Citronové kuře pečené v soli s omáčkou z řapíkatého celeru
Kuřecí prsa pokapeme citronem, poklademe lístky šalvěje a položíme na pečící papír v pekáčku. Smícháme
Plněný zelný list s mletým masem v rajské omáčce
Zelné listy si spaříme v horké vodě a plníme je mletým masem s uvařenou rýží. Zabalíme do každého listu
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Kuřecí prsa si necháme vcelku, okořeníme je a potřeme olejem. Poté je zprudka orestujeme ze všech stran
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Kuřecí prsa necháme vcelku, okořeníme a potřeme olejem. Poté zprudka orestujeme ze všech stran na pánvi
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
V kastrůlku zahříváme pivo s cukrem, dokud se cukr nerozpustí. Přidáme rozetřený česnek, nakrájený zázvor
Carpaccio z pečené řepy s granátovým jablkem a citronovým dresinkem
alobalu a pečte při 160–180 °C doměkka asi hodinu.Po upečení
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
pekáčku, přidejte nasekaný česnek a nahrubo nakrájenou cibuli velký talíř dejte hrst salátových listů, přidejte pečenou
Zabijačkové plněné knedlíky prejtem, jelitem, jitrnicí - kynuté
Knedlíky pevně uzavřeme, položíme na pomoučněný stůl ven, aby se knedlíky nesrazily.Podáváme s osmaženou cibulkou
Jehněčí pečeně s opékanými brambory a omáčkou z červeného vína
a posypeme kořením na hovězí pečení, podlijeme asi Během pomalého pečení podléváme.
Farmářská vepřová krkovice s šalotkou pečená souse-vide
Po naplnění všech sáčku, za vakuujte popřípadě pevně
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
*Krovičku postranách nakrojíme, aby se při pečení nezkroutila Během pečení podléváme dle potřeby a plátky alespoň
Kuřecí prsíčko plněné sušeným rajčetem s dýňovým rizotem
nožem tunýlek a plnit sušenými rajčaty a mozzarelou, naplněná mezitím si předehřát trobu na gril na 240 stupňů, opečená