Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou
Roládky posypeme mletou paprikou a nasekanou petrželkou Podáváme nejlépe s bramborovou kaší či pečenými bramborami
Kuřecí stehna v kukuřičné krustě s pečenými bramborami a zeleninou
Stehna v průběhu pečení otáčíme přibližně jednou za Během pečení brambory na plechu promícháváme.
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Pomocí fólie roládu pevně zavineme a zpevníme provázkem rozpustíme máslo s olejem (nepřepaluje se tolik), vsypeme cibuli
Žampiony plněné gorgonzolou s vlašskými ořechy na salátku z rukoly
s olivovým olejem a solí, salát podáváme spolu se zapečenými
Krůtí stehno pečené na žampionech a olivách v pivní lázni
Mezitím si na olej dáme nadrobno nakrájenou cibulku
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Žampionový krém: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli Servírujeme s pečenou mrkví a petrželovým pestem.
Pečený řapíkatý celer s kuřecím stehnem a sýrovou omáčkou
Potřeme je olejem, posypeme červenou sypkou paprikou
Kuřecí roláda plněná chřestem s chřestovo-cuketovou omáčkou
Do pekáče dáme cibuli. cuketu, nakrájený chřest a kopr
Plněná vepřová panenka špenátem, mozzarelou a sušenými rajčaty
Maso si rozkrojíme a uděláme plát, popřípadě naklepeme. Osolíme a opepříme. V misce si připravíme náplň
Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu
kmínem a zázvorem, mezi maso nastrkáme celou omytou cibuli Po hodině maso přelíváme vypečeným sádlem se šťávou
Pečené rozmarýnové brambory s česnekem a slaninou trochu jinak
Do teplého tuku vmícháme papriku, pepř a špetku soli Upečené brambory smícháme s odloženou česnekovou slaninou
Kuřecí prsa plněná cibulovou pastou a květákové pyré
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek
Candát v pivním těstíčku s pečenými bramborami se špenátovým přelivem
Špenátový přeliv = Cibulku orestujeme zlehka na oleji
Tortilly plněné pikantní mletou směsí z hovězího masa
pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nasekanou jarní cibulku
Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
přidáme našprtaný česnek, na drobno nakrájenou jarní cibulku
Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami
Přidáme zprudka orestovat všechny plněné papriky a Po upečení vyjmeme koření, papriky a kouličky.
Krůtí plátek pomalu pečený na bílém víně a pomerančích
do marinády, kterou rozšleháme z uvedených surovin pěkně vytahovací, udělá tento krok v jiném kastrolu či na pánvičce
Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou
Přidáme pokrájenou cibulku. V hrnku smícháme uzenou papriku s kapkou oleje a vývarem
Pomalu pečená krkovička s beraními rohy, jablkem a slaninou
Připravíme pekáček, na dno dáme nakrájenou cibuli a Během pečení maso poléváme výpekem.
Dýňová polévka s česnekovo-rozmarýnovým olejem a pečenou dýní
, na němž necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli Polévku nalijeme do talíře, poklademe opečenou dýní
Kuřecí roláda plněná vaječinou s rajčatovou omáčkou s bazalkou
kterou uvaříme svým obvyklým způsobem (orestovat cibuli Roládičky zprudka osmahneme na pánvičce, aby se maso
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Nakrájené cibule osmahneme v hlubší pečící nádobě na Maso promícháme s paprikou, podlijeme trochou piva
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
Naplněné žampiony narovnáme do pánve na přichystaný Doprostřed kaše dáme pórkový sosík, na něj položíme naplněný