Pečená hokkaido s beluga čočkou a krůtím masem
V pánvi na olivovém oleji necháme zesklovatět cibulku
Jehněčí burger s mozzarellou, pečenou bramborou a salátem
Brambory po upečení zbavte alobalu nařízněte do půlky Podávejte k jehněčím burgerům a pečeným bramborám.
Pečený lín s křenovým velouté a červenou řepou
velouté v rendlíku na másle opékejte 4 minuty cibuli
Pečená slepice s nádivkou a sváteční slepičí polévka
Na nádivku na sádle opečte cibuli doměkka, přidejte Zmírněte oheň, přidejte cibuli a zvolna vařte
Pečená hlíva ústřičná s kaší z brambor a celeru
přihoďte nevyloupané stroužky česneku nakrájenou cibuli Podávejte s pečenou hlívou a ozdobené zelenými lístky
Pečená jehněčí kýta s ančovičkami, pomerančem rozmarýnem
Kýtu ostrým nožem dvanáctkrát křížem nakrojte. Do zářezů vtlačte ančovičky a lístky rozmarýnu. Pomerančovou
Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou
Dochuťte a podávejte s plátky krůtího masa, pečenými
Pečená krůtí prsa s mrkví a bulgurovým salátem
Upečené maso nechte 5 minut odpočinout a nakrájejte
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Instantní kávu jsem zalila vodou, zamíchala a nechala vychladnout. Do větší misky jsem dala mascarpone
Vepřová panenka plněná špenátem se sýrovou čepičkou
V kastrůlku zpěníme na másle nadrobno nakrájenou cibuli Na rozpáleném oleji ji na pánvičce zprudka opečeme
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Cibule nakrájíme hrubě na měsíčky, vysypeme ji po celém
Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
Opečené plátky přendáme a rozprostřeme do pekáčku, posypeme kolečky cibule a podlijeme malým množstvím
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Smícháme maso, nakrájené cibulky, koření, žloutky Příprava omáčky: na oleji osmahneme nakrájenou cibuli
Kuře pečené na hříbkách s hříbkovo - bylinkovou nádivkou
upravíme, osolíme, potřeme uvnitř červenou uzenou paprikou Ke konci pečení přidáme ke kuřátku pokrájené hříbky
Nepečený jaffa piškotový dort s meruňkovou čokonáplní
K vyplnění větších mezer použijte nakrájené kousky.
Kuřecí prsa s pečeným fenyklem a pomerančovou omáčkou
Servírujeme s pečeným fenyklem a na talíři ozdobíme
Kokosové kuřecí řízky plněné třemi sýry
jednu půlku řízku, pod ně jsme nasypali nakrájenou cibuli ve vejcích a strouhance ještě jednou, tím se sýr pěkně
Rychlé topinky (aneb, když zbude pečené maso)
Slaninu nakrájíme s cibulí a česnekem na kousky. Kostičky slaniny vyškvaříme a přidáme zpěnit cibuli
Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
V poslední třetině pečení alobal nahoře rozřízneme, Roládu touto masovou šťávou v průběhu pečení dvakrát
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
na kostičky pokrájenou dýni, na proužky pokrájenou cibuli
Losos pečený v papilotě s chřestem a vinnou omáčkou
malém kastrůlku svaříme vývar s vínem, zeleninou, cibulí
Bramborový knedlík plněný domácí vinnou klobásou
Vinnou klobásu připravuji následovně: strouhanku si zvlášť v misce zaliji smetanou na vaření a necham
Kuřecí prsa plněná uzeným korbáčkem a klobásou
Pevně stočíme, obalíme v mouce a na másle zprudka ze