Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
vyložili pečícím papírem a pečeme nezakryté 80 minut na plný Slijeme vypečený tuk a přidáme na měsíčky nakrájená
Pečeně dvojího druhu masa s vegetou natura
Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a Po hodině pečení maso opět obrátíme zpátky, je-li třeba
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
takže není ostré, proto k němu přidávám 1 pálivou papričku v zásobě v mrazáku) a nahrubo krájenou oloupanou cibuli
Plněné kuřecí závitky se špenátem, mrkví a hráškem
Kuřecí prsa přes folii mírně rozklepeme. Osolíme, opepříme. Rozmražený kostkový špenát rozmixujeme s
Vepřová krkovice s fazolkami na medu a pečenými brambory
Na předem rozpálené pánvičce zprudka opečeme z obou
Domácí tortelliny plněné mletým masem a parmazánem
Těsto: mouka, vejce, sůl a olej zpracujeme v nepříliš tvrdé těsto, aby se nám lépe válelo. Rozválíme
Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.
Výpek, na kterém jsme roládu osmahli necháme na pánvičce Já jsem použila pečené bramborové bochánky.
Pečené kuřecí stehno na česneku a tymiánu s brambory
Stehno očistíme a osolíme. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Tymián opláchneme.
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
Jazyky důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme zeleninu, koření, zalijeme horkou vodou a vaříme
Králík pečený na másle s rozmarýnem a červeným zelím
pekáčku máslo, na plátky nebo proužky pokrájený špek, cibuli Pak přihodíme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme
Mosheho pečená slípka ze židovské zlaté polévky
Upečenú sliepku som rozporcovala a podávala s dusenou
Pečená kuřecí křídla s nádivkou, zelím a knedlíkem
Nejdříve zapneme troubu na 180°C. Najdeme vhodný pekáč, vylijeme ho olejem a vložíme kuřecí křídla (
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou Při přípravě zelí : Na sádle osmažíme cibuli, přidáme
Barevný salát z pečených brambor s ředkvičkami a olivami
Okurky, ředkvičky a jarní cibulku nakrájíme na kolečka Cibuli pokrájíme na proužky.
Křehké mrkvové taštičky z piškotů, plněné povidly
Piškoty rozmixujeme na jemno. Z piškotů, mouky, mrkve, prášku, másla a cukru zpracujeme hladké těsto
Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami
Z bílků ušlehám pevný sníh, do kterého jsem přidala V misce smíchám bramborový škrob, papriku a chilli.
Kuřecí prsa v jogurtu s bramborou, pečenou v alobalu
Kuřecí maso dáme na talíř k bramboře a polijeme vypečenou
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Do pekáčku dáme cibuli, česnek a na to položíme maso
Pečené brambory s česnekovým máslem a karotkovou pomazánkou
Upečené brambory nandáme na talíře, do každé brambory
Nepečená studená pochoutka (ala Tiramisu s pudinkem)
Uvaříme kávu, smícháme s rumem (jak na tiramisu) a necháme vychladnout. Uvaříme z 600 ml mléka pudink
Krkovička pečená na zelí se slaninou, klobásou a žampiony
Několik minut před koncem pečení alobal odstraníme