Proti klasickým plněným žampiónům mají tyto kousky krátce prošlehaným vejcem a na plechu s papírem na pečení
Listové těsto rozválíme na cca 3 mm. Nakrájíme 2-3 cm pásky a doprostřed upravíme proužek masa tak,
Cibuli spolu s kořenovou zeleninou opečeme mírně dozlatova Maso v pekáči zasypeme cibulí, přidáme rozmarýn, tymián
Přidáme obě papriky, pepř, sůl, vejce, vodu a rozetřený Maso v průběhu pečení poléváme výpekem a dle potřeby
přidáme v džusu rozpuštěnou želatinu a nakonec vmícháme pevně
Krkovici nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Řepu
Nejprve jsem je osolila z obou stran, pak potřela paprikou Asi 2x jsem za dobu pečení dolila vodu, aby byla šťáva
posadíme tak, aby nám při pečení nespadlo. Během pečení tak 5x celé kuře potřeme směsí rozpuštěného
Zemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu Olej rozpálime a pridáme narezanú cibuľu, brokolicu
Po upečení je maso šťavnaté a měkké. Doba pečení je závislá na tom, z jak starého kusu maso
Brambory i se slupkou omyjeme a nakrájíme na klínky. Připravíme pekáček a brambory v něm promícháme
Dáme do pekáče, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli Během pečení kontrolujeme, případně podle potřeby doléváme
Z droždí, jedné lžičky cukru, lžíce mouky a trošky vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme
pokrájíme na silnější kolečka a zamícháme ve směsi uzené papriky Krátce před upečením posypeme brambory zmraženou zeleninou
Asi hodinku před pečením maso vytáhneme. Do pekáčku dáme nahrubo nakrájenou cibuli a uložíme