Domácí hovězí fond na omáčky
Jakmile je vývar hotový, opatrně jej scedíme a ještě odpaříme většinu tekutiny, dokud vývar nezhoustne.
Hovězí nudličky ve smetanové omáčce
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a dochutíme solí Zalijeme smetanou, přidáme vývar a přivedeme k varu
Pohankové rizoto
Nejprve si pohanku propláchneme a dáme vařit ve vývaru Vše společně orestujeme a přidáme uvařenou pohanku.
Pohankové karbenátky
Pohanku uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařenou pohanku přecedíme a připravíme do mísy.
Pohankové rizoto
Pohanku uvaříme podle návodu v osolené vodě. Orestujeme, zalijeme vínem, přidáme pohanku, vývar
Pohankové knedlíky
Kefír rozmícháme se žloutky a solí. přidáme mouku a nakrájené rohlíky. Vmícháme tuhý sníh z bílků a nasekané
Lívance z pohanky
Mouku smícháme se solí, vejci, mlékem, skořicí a práškem do pečiva. Jablko nastrouháme nahrubo a přidáme
Pohankové vafle
Smícháme si mouku, skořici, sodu, sůl, ve druhé misce jogurt, mléko, cukr, olej a žloutky. Poté spojíme
Pohankové karbanátky
Pohanku propláchneme, zalijeme vroucím zeleninovým Poté přivedeme k varu a povaříme 20 minut.
Pohankové smaženky
Nejdříve připravíme pohankovou kaši, tu trošku schladíme. Vmícháme do ní rozšlehaná vejce. Připravíme
Pohankové palačinky
Mouku dobře rozmícháme ve vodě na hladké těsto, přidáme špetku soli a vklepneme vejce. Znovu dobře promícháme
Pohankové palačinky
Do mouky si dáme 500 ml vody, vejce a špetku soli, umícháme a necháme hodinu odpočinout. Sádlo rozpustíme
Pohanka s houbami
Pohanku uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, na Pak tuto směs smícháme s pohankou a s utřeným česnekem
Pohankové lečo
Pohanku propláchneme, zalijeme vroucí vodou a necháme Ke konci úpravy přidáme nabobtnalou pohanku, vejce
Pohankové smaženky
Uvaříme pohankovou kaši, kterou ochladíme asi na 60 °C, přidáme rozšlehaná vejce a dobře promísíme. Rozhrneme
Pohankové rizoto
Uvaříme zvlášť kroupy a pohanku. Na zpěněné cibulce smícháme kroupy, pohanku a houby
Špenátová pohanka
osmahneme cibuli, přidáme špenát, podle potřeby podlijeme vývarem Nakonec přidáme pohanku, dobře promícháme, podle potřeby
Rajská pohanka
nakrájenou papriku, osolíme, okořeníme, zalijeme vývarem Pak přidáme pohanku, všechno dobře promícháme, podle
Pohanka se zeleninou
Podlijeme vývarem a dusíme. K poloměkké pohance vmícháme připravenou paprikovou
