Postup: Nejprve oddělte vaječné bílky od žloutků a z bílků vyšlehejte sníh. Smíchejte mouku s kypřicím
Zalijeme vývarem, aby byly téměř ponořené a pod pokličkou
přidáme rajský protlak, dovedeme za stálého míchání k varu Můžeme přidat ještě vodu, abychom měli dost omáčky
Uvedeme k varu a pod pokličkou vaříme 4minuty. omáčku zredukujeme.
trošce vody rozmíchanou mouku a doplníme vodou nebo vývarem na požadované množství omáčky.
Cizrnu si předem uvaříme ve vodě se saturejkou. Pórek nakrájíme nadrobno, brambory na kousky. V kastrůlku
Omáčku můžeme podle chuti dosolit, ale raději až úplně
Mezitím připravíme rajčatovou omáčku. Na poslední kolečka lilku přijde rajčatová omáčka,
Maso z obou stran osolíme, opepříme, cibulku nakrájíme nadrobno a na másle ji zpěníme. Přidáme stehna
Králičí maso opláchneme, osušíme, vetřeme sůl, lehce opepříme a prudce ze všech stran opečeme v pánvi
Omáčka: Na trošce oleje jsem osmahla cibulku s česnekem je možné ještě dosolovat a dopřepřovat, pokud je omáčka
Nakonec omáčku dochutíme. vmíchat do omáčky a podávat.
Kuřecí kousky promícháme s kořením a usmažíme dozlatova. Použila jsem fritovací hrnec. Do hrnce nalijeme
Vepřové plátky osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce. V pekáčku na oleji orestujeme dozlatova nakrájenou
Přilijeme cca decilitr vývaru a pod poklicí dusíme Plátky masa přelijeme na talíři omáčkou a podáváme
mouku, malou chvíli restujeme a zalijeme studeným vývarem
Přidáme med a sójovou omáčku a rum. Grilovanou cibuli namáčíme do omáčky.
Do kastrůlku vlijeme všechny ingredience na omáčku plátky, obložíme grilovaným ananasem a přelijeme omáčkou
Omáčka: na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli Podlijeme vývarem nebo vodou a přidáme instantní bujón
Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibulku, až bude cibulka vláčná, přidáme kuřecí maso a necháme
Nakonec přidáme do omáčky nasekanou čerstvou petrželku