Fresh rolky s arašídovou omáčkou
Připravte si hluboký talíř s vlažnou vodou a rýžový papír v něm z obou stran navlhčete. Ke spodnímu
Domácí ostrá tatarská omáčka
Připravte si domácí ostrou tatarskou omáčku. Pro ostrost přidejte chilli omáčku a tabasco.
Grilované ovoce s karamelovou omáčkou
Na karamelovou omáčku rozpusťte v pánvi cukr, a až Grilované ovoce přelijte karamelovou omáčkou a podávejte
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Přidáme pasírovaná rajčata, protlak, vývar, koření Omáčku scedíme a přendáme do pekáčku.
Platýs na másle s kaparovou omáčkou
Zaprášíme lžící mouky, promícháme a zalijeme vývarem Ihned poté podáváme spolu s kaparovou omáčkou.
Tofu s nudlemi a houbovou omáčkou
lžící olivového oleje, octem balsamico a sójovou omáčkou Směs zalijeme vývarem, který přivedeme k varu.
Kolínka ve zlaté sýrové omáčce
Metličkou rozmícháme na hladkou omáčku. Uvařená kolínka scedíme, rozmícháme se sýrovou omáčkou
Vepřová plec s cibulovou omáčkou
Okmínujeme, podlijeme trochou vývaru a pomalu dusíme Poté omáčku rozmixujeme dohladka a přidáme k dušené
Bramborové nočky s houbovou omáčkou
Aby nočky lépe vázaly omáčku, do každého z nich otiskneme Hotové noky podáváme s houbovou omáčkou a strouhaným
Sladké brambory s arašídovou omáčkou
Zalijeme vývarem, zmírníme plamen a podusíme do změknutí Rozmixujeme na hladkou omáčku.
Kuřecí špízky s arašídovou omáčkou
V míse smícháme sójovou omáčku, med, rozdrcený česnek Ještě horké podáváme s arašídovou omáčkou.
Marinované žampiony s koriandrovou omáčkou
žampiony se zázvorem a česnekem, zakápneme sójovou omáčkou
Masové kuličky v rajčatové omáčce
bez listů, nať použijte třeba do polévky nebo do vývaru Základ omáčky nechte 5 minut povařit, poté ztlumte
Boloňská omáčka podle Florentýny
nebo méně - každopádně tak, aby hustota vznikající omáčky Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.
Pošírovaná ryba s máslovou omáčkou
Omáčka však nemá dlouhou stabilitu, její životnost Omáčku můžete dosolit, pokud to vyžaduje, ale nejspíš
Vepřové kostky s omáčkou z gorgonzoly
Vývar Z vody, divokého koření, kořenové zeleniny nakrájené Do hotové omáčky vložíme zpět maso, necháme krátce
Moučník s ovocno-čokoládovou omáčkou
Čokoládová omáčka Nejprve zahřejeme (nevaříme) smetanu , z druhé strany a navrch dezertu dáme ovocnou omáčku
