Hovězí maso nakrájíme na kostky a osmahneme společně Poté přidáme protlak a podlijeme vývarem.
Naklepané hovězí plátky pečeme na sádle, přidáme na
Na oleji orestujeme cibulku, maso, přidáme papriku a počkáme, až se maso zatáhne. Poté přidáme protlak
mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší kostky. Dáme do hrnce, osmahneme, přidáme nakrájenou
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Necháme vyvařit alkohol a poté podáváme.
Mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce, osmahneme, přidáme nakrájenou
Na rozpálené pánvi osmahneme z obou stran osolené a trošku opepřené maso. Jakmile je maso hotové vyjmeme
Na pánev po mase přidáme cukr, šťávu z masa, vývar Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem a solí.
Osmahneme z obou stran a poté zalijeme vývarem. Jakmile je maso měkké vyndáme na talíř a vzniklou omáčku
Maso si pokrájíme na kostky a na polovině oleje orestujeme, poté zmírníme plamen a přidáme cibuli a krátce
Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k Maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme. maso vrátíme do
Mleté hovězí maso ochutíme solí, černým pepřem, trochou
Svíčkovou nakrájíme na menší kousky a umeleme v mlýnku na maso. raději dvakrát, aby byla jemná. Směs
zapěníme nastrouhanou cibuli, přidáme uvařené, namleté hovězí Podle potřeby ji můžeme rozředit vývarem z masa.
Rajčata si seřízneme a vydlabeme, na oleji zpěníme cibuli, česnek a přidáme mleté maso. Poté přidáme
Hovězí maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou
Maso naškrábeme nebo nameleme najemno. Osolíme, opepříme a vmícháme nadrobno nakrájenou šalotku. Poté
Naklepané hovězí plátky zprudka opečeme na sádle, přidáme
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme