opečeme, osolíme, opepříme, přidáme papriku, zalijeme vývarem
Hovězí maso očistíme a prošpikujeme druhou polovinou Přilijeme vývar, vložíme maso , okmínujeme a dusíme
pepř, olivový olej, prolisovaný česnek a zalijeme vývarem díl housky přidáme salát, plátek chedaru, trhané hovězí
, osmahneme, osolíme, opepříme, podlijeme pivem a vývarem
Maso nakrájíme, omyjeme a odstraníme blanky. Podlijeme hovězím vývarem a dusíme asi hodinu a třicet
Do hrnce dáme vařit čočku s bobkovým listem doměkka. Trochu osolíme, opepříme a jak je čočka měkká zcedíme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme kousky masa a krátce orestujeme. Podlijeme
Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem.
lehce osmahneme, přilejeme víno, přidáme cca 300 ml vývaru Doléváme postupně vývar a mícháme, dokuc nebudou kroupy
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Osmahneme dozlatova. Poté přidáme kousky masa, osolíme, opepříme
Naředíme vývarem a přilejeme smetanu. Maso nakrájíme na plátky a vložíme do omáčky, aby se
hladké mouky, zalejeme studenou vodou a přivedeme k varu
přisypeme odležené maso, orestujeme, podlijeme vínem, vývarem Promícháme s hovězím ragú a servírujeme.
Jakmile je maso měkké, scedíme vývar do čistého hrnce Polévku servírujeme s kousky vařeného hovězího masa
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na medailonky. Poté na pánvi rozehřejeme přepuštěné
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Troubu předehřejte na 190°C. Ve velké pánvi rozehřejte polovinu oleje, vložte maso tukem dolů,
Steaky odblaníme, trošku naklepeme rukou, potřeme olejem a opepříme. Grilujeme na grilovací pánvi 3 -
Hovězí potřeme polovinou soli a trochou černého pepře vodou a za stálého míchaní vaříme 2-3 minuty, až omáčka
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na trošce oleje orestujeme. Přidáme nakrájenou cibuli
Ve velké míse smícháme hovězí maso, jarní cibulku, chilli omáčku, sherry, sojovou omáčku, škrobovou moučku
Vložíme do kastrolu, přilijeme vývar, přidáme máslo , sůl a pomalu přivedeme k varu.
Vše zalijeme vínem a vývarem, aby bylo vše potopené
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby