Pošírovaný pangas s bylinkovou omáčkou
opepříme, přidáme lžíci másla a pažitku a přivedeme k varu Stáhneme teplotu a omáčku asi půl hodiny prováříme.
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
nakrájenou cibuli, necháme zezlátnout, podlijeme vývarem Kontrolujeme pouze šťávu, aby se nevyvařila a bylo
Flank steak v BBQ omáčce
Připravíme marinádu ve větší míse, do které se vejde celý steak. Pomocí vidličky steak v marinádě opakovaně
Pečený květák s pomerančovou omáčkou
Přilijeme sójové omáčky, med a ocet a přivedeme k varu V 50 ml vody rozmícháme Solamyl a omáčku zahustíme.
Panenka s chřestem a pepřovou omáčkou
Připravíme si pepřovou omáčku. lžíce másla, přidáme zelený a černý pepř, zalijeme vývarem
Vepřové palce v jemné omáčce
Mezitím připravíme omáčku: Do kastrolku vyklopíme mascarpone Pak nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou, můžeme
Vepřové plátky v cikánské omáčce
Zalijeme trochu vývarem a necháme dusit. Postupně přiléváme vývar a dusíme, až zelenina bude
Vepřové závitky na cibulovorajčatové omáčce
poklademe plátky šunky, zavineme a zajistíme jehlou, nebo ovážeme Po změknutí masa sosík zredukujem varem, ze závitků
Plněné řízky se sýrovou omáčkou
Mléko uvedeme do varu, rozpustíme v něm Nivu a zahustíme Na talíři maso omáčkou přelijeme.
Vepřové nudličky s kari omáčkou
Podlijeme trochou vývaru, pak přidáme smetanu, ve které Nakonec omáčku přecedíme.
Plátky v cibulkové omáčce s česnekem
rozmixujeme tyčovým mixerem, znovu ji přivedeme k varu příliš řídká, necháme ji varem zredukovat.
Treska v sýrové omáčce s kuskusem
Smetanu rozehřejeme a rozpustíme v ní tavené sýry. Přidáme oregano. Tresku osolíme, opepříme, dáme na
Podmáslová omáčka na způsob Hodolanské
Odereme trochu omáčky a smícháme s podmáslím. Kdo chce, může zjemnit omáčku trochou smetany nebo
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou
Na dno dáme rajčatovou omáčku, plátky lilku, plátky Poslední vrstvu ukončíme rajčatovou omáčkou, kterou
Panenka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Panenku nakrájíme na medailonky cca 1-1,5 cm silné, osolíme a opepříme. Na velké pánvi rozpálíme olej
Anglické karbanátky v omáčce – faggots
Všetko nakoniec zalejeme vývarom a prešľaháme. trochou vývaru, alebo horúcu vodu.
Zvíkovský koláč s jahodovou omáčkou
Na omáčku rozpůlíme jahody, posypeme je cukrem a dáme Vychladlý koláč přeléváme horkou omáčkou.
Vepřová kýta s bratislavskou omáčkou
Omáčku zahustíme - ze 4 lžíc hladké mouky a oleje uděláme Do omáčky přidáme 2 lžíce mléka a mícháme asi 2 minuty
Mleté maso v rajské omáčce
Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev očistíme a také nakrájíme. V pánvi rozpálíme kousek másla a na něm
Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
Necháme přijít k varu a poté zahustíme jíškami Knorr Do hotové omáčky hodíme na plátky pokrájené masíčko