Základní hnědá omáčka

na pánvi a kombinuje s dalšími přísadami, jako je vývar

Kuře v jogurtové omáčce

z kuřete a máme jourtovou omáčku hotovou. Maso můžeme vrátit zpět do omáčky a prohřát.

Pangasius v koprové omáčce

Mezi tím si připravíme omáčku z kysané smetany, na Po 10 minutách pečení navršíme na rybu omáčku z kysané

Kuře s jogurtovou omáčkou

z kuřete a máme jourtovou omáčku hotovou. Maso můžeme vrátit zpět do omáčky a prohřát.

Omáčky ke grilovaným pokrmům

smetany, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce sladké thajské omáčky napíchnuté na vidličce se vkládají do oleje nebo vývaru

Rajčatová omáčka do sklenic

Přidáme bylinky, a pokud je omáčka kyselá, tak ji dosladíme Horké propasírujeme a dáme ještě vařit, aby omáčka

Třešňová BBQ omáčka

Třešně vypeckujeme, cibuli nakrájíme nahrubo, česnek též. Dáme do hrnce společně s hrnkem vody, jablečného

Rybízová chilli omáčka

Přiveďte k varu, vhoďte bylinky, najemno nastrouhejte Omáčku můžete zavařit, ale postačí, když ji horkou

Špenátovo-brokolicová omáčka

vytvoří ve smetaně trochu hrudky, protože teď budete omáčku Omáčku dochuťte pepřem, případně solí a můžete servírovat

Okurková omáčka s koprem

Jíšku zalijeme studeným vývarem, případně doplníme bramborami jako já, nebo s knedlíky a vařeným vejcem nebo hovězím

Patrikova chilli omáčka

V hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli, papriky (chcete-li je použít) a česnek a chilli papričky

Vepřové s nudlemi a omáčkou

Zeleninovo-masovou směs zakapejte sójovou omáčkou a promíchejte tak, aby omáčka všechno pěkně obalila.

Pomeranče v zázvorové omáčce

Vzniklou kouli z dužiny nakrájejte podél blanek oddělujících Zázvorovou omáčku přelijte přes plátky pomerančů.

Domácí BBQ omáčka

cukru 2 lžíce jablečného octa 2 lžíce worcesterské omáčky

Nejlepší sýrová omáčka

Za stálého míchání přiveďte k varu a vařte 2 minuty NAVÍC K zapékání zeleniny nebo brambor přidejte do omáčky

Steak s omáčkou salmoriglio

Na omáčku salmoriglio v hmoždíři (či mixéru) utřete Přidejte maso (pro lepší tvar lze svázat provázkem)

Medová omáčka s ořechy

Smíchejte lískové ořechy, pistácie, mandle, švestky a meruňky v misce. Přidejte k nim med a ochuťte hrubě

Pálivá chilli omáčka

Rozpalte gril v troubě a mřížku umístěte do polohy která odpovídá přibližně 15cm pod zdrojem

Papriková omáčka se šafránem

malého rendlíku, přilijte 500 ml vody, přiveďte k varu V chladničce omáčka vydrží 5 dnů.

Biftek s pepřovou omáčkou

Omáčka s červeným vínem

přilijte červené víno a pak po částech zašlehejte vývar

Základní omáčka k masu

Pak postupně vešlehejte připravený vývar. Zvyšte trochu plamen a omáčku povařte 10 minut do zhoustnutí

Omáčka s hořčicí a brandy

Opatrně přilijte brandy a postupně zašlehejte vývar

Gnocchi & krémová omáčka

Pořádně slijte, vraťte do hrnce a smíchejte s omáčkou