v osolené vodě doměkka a podáváme přelité masem s omáčkou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme na
Do omáčky zašleháme žloutky a sýr. Maso podáváme s dušenou rýží a přelité omáčkou.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, posypeme kořením gyros a promícháme Pak oloupeme a nakrájíme cibuli
osmažené hrušky naskládáme na talíř, polijeme jahodovou omáčkou
Listy pórku nakrájíme na jemné nudličky. Oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky. V hrnci rozehřejeme
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, se kterou omáčku Hotovou omáčku nalijeme na plátky masa a podáváme s
Tu pak i s vývarem rozmixujeme a nalijeme k měkkému Obě mouky rozmícháme ve studené vodě a přilijeme k omáčce
Římská omáčka: Na malém množství oleje osmažíme chléb Okořeníme podle chuti a servírujeme jako omáčku, do
Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut. Upečené pstruhy podáváme polité omáčkou z granátových
Omáčku přeléváme přes těstoviny a zdobíme sýrem a osmaženými
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
za občasného zamíchání, až se dost vody odpaří a omáčka Hotová omáčka je hnědá.
kořením dle chuti, přidáme bazalku a odkryté dusíme, až omáčka Dle chuti můžeme podávat s kousky vařeného hovězího
Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky. Kotlety vložíme zpět do omáčky a necháme krátce podusit
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. Přidáme
připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a trochou vývaru Necháme přejít varem a podáváme.
Přilijeme vývar, rozšleháme, zakápneme citrónovou šťávou Potom omáčku procedíme, přidáme červené víno, rozinky
Přidáme 2 lžíce kysané smetany, vývar /cca půl litru Záleží, kolik vody nebo vývaru jste do omáčky přidali
Vraťte se k omáčce. přidejte citronovou šťávu a hrášek a vařte, dokud omáčka
Hovězí loupanou plec osolte, opepřete a opečte v kastrolu Přidejte smetanu a omáčku rozmixujte v mixéru a propasírujte