Maso opláchneme, nakrájíme na plátky a každý obalíme v pepřové směsi, připravené z hořčice, obou pepřů
Vypečenou šťávu rozředíme 75 ml vody a přidáme sýrovou omáčku Maso nakrájíme a rozdělíme na talíře s rajčaty a omáčkou
Na oleji osmahneme mleté maso, zmírníme oheň a přidáme celý protlak. Důkladně promícháme a přilijeme
a na mírném ohni necháme za občasného promíchání omáčku Těsně před koncem do omáčky přidáme nasekaný kopr,
Koriandrová semínka nasucho opečeme a dáme stranou. Česnek oloupeme, jemně nakrájíme, cibuli také oloupeme
, společně přivedeme k varu a povaříme na mírném ohni Klobásy servírujeme s kaší a cibulovou omáčkou.
Přilijeme zbylou smetanu, varem zredukujeme a zjemníme Do omáčky přidáme opečenou cuketu a sekaný kopr.
Poté jogurtovou omáčku rozdělíme rovnoměrně do tří Ochucené jogurtové omáčky jsou výborné k opečenému
Hotovou omáčku osolíme podle chuti a vmícháme do ní Rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou.
výpekem, obložíme houbami a podáváme s ořechovou omáčkou
V hrnci přivedeme k varu vodu, osolíme a necháme probublávat Omáčkou přeléváme noky a ozdobíme moučkovým cukrem.
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu opatrně rozbalíme, nachystáme na talíře, přelijeme omáčkou
Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a trochou vývaru ze zeleniny
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno, orestujeme na rozehřátém másle, po chvíli k ní přidáme nakrájené
Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme. Oloupané rajčata
dílků, dáme do hrnce, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem Přivedem k varu, zmírníme plamen a pomalu dusíme asi
Potom odstavíme a jíšku postupně naředíme kuřecím vývarem k varu.
Scedíme je, v míse smícháme s uleželou studenou omáčkou
Běhy z králíka omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme. Slaninu nakrájíme na proužky. Špičkou nože prořízneme
Plátky masa lehce naklepeme a orestujeme v rozpáleném oleji po obou stranách. Potom je osolíme a dáme
Maso nakrájíme na větší nudličky a osolíme. V hrnci rozpustíme tuk nebo olej a kousky masa v něm opečeme