Vařené hovězí na způsob Tafelspitz
jsou omáčky - například křenová, jablkové chutney Vývar z hovězího masa nevyléváme, uchováme ho v lednici
Dobré hovězí nudličky v marinádě
Hovězí roštěnku opláchneme a nakrájíme na nudličky promícháme s medem, červeným vínem, pepřem, sojovou omáčkou
Dušené hovězí s rajskými jablíčky
Hovězí maso rozkrájíme na plátky, které omyjeme, osušíme ně naskládáme zbylou zeleninu, podlijeme troškou vývaru
Krokety z vařeného hovězího masa
mrkev, celer, petržel) očistíme a uvaříme společně s hovězím Uvařené hovězí maso umeleme, přidáme k němu slaninu
Pestrý salát s hovězím masem
Hovězí steaky lehce rukou naklepeme, potřeme vydatným Pak přidáme kukuřičný sirup, ústřicovou omáčku, lžíci
Čínské nudle s hovězím masem
Pak přidáme předem namočené houby, zalijeme vývarem Ochutíme sojovou omáčkou a můžeme podávát.Foto: www.profimedia.cz
Rýžové koule s hovězím masem
Hovězí maso opláchneme a osušíme. Podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou.
Hovězí plátky s podušenou karotkou
Hovězí plátky orestujeme doměkka. použijeme čerstvou zeleninu a doplníme o tatarskou omáčku
Hovězí maso na slanině po burgundsku
Hovězí maso nakrájíme na kostky. zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, podlijeme masovým vývarem
Lasagne s mletým hovězím masem
Připravíme si bešamelovou omáčku: Máslo rozehřejeme Pekáček překryjeme celofánem a lasagne s mletým hovězím
Hovězí polévka se zázvorovými noky
Do vroucího vývaru zavaříme z těsta malé nočky. Hovězí polévku se zázvorovými noky podáváme teplou.
Hovězí nudličky s růžičkovou kapustou
Lehce zaprášíme škrobem a podlijeme trochou vývaru. Necháme krátce přejít varem, dochutíme a hovězí nudličky
Hovězí maso dušené na víně
Hovězí maso nakrájíme na kostky 1 x 1,5 cm, vepřové Hovězí maso dušené na víně podáváme teplé.
Hovězí maso ala cibulář
Omáčku necedíme! Jako přílohu k hovězímu masu ala cibulář podáváme houskový
Hovězí minutkové roládky z roštěné
Pomocí této fólie srolujeme maso v roládu, kterou ovážeme Hovězí minutkové roládky ochucené pestem mají hnědavou
Domácí burrito s hovězím masem
skořice, bobkový list, koriandr, pepř a sůl), podlijeme vývarem omáčkami jako je například papriková salsa nebo mexická
Falešná hovězí polévka se strouháním
Veškerou zeleninu očistíme. Očištěnou mrkev a celer nahrubo nastrouháme, cibuli nasekáme na kostičky
Hovězí špíz s kouskem chleba
Opláchnutý a dobře osušený kus hovězího masa nakrájíme Hovězí špíz s kouskem chleba podáváme k hlavnímu chodu
Zapečené hovězí roštěnky se sýrem
misku vymažeme máslem, vložíme roštěnky, zalijeme vývarem Zapečené hovězí roštěnky se sýrem podáváme s přílohou
Hovězí plátky na zázvoru s rajčaty
Plátky hovězího masa po stranách nařízneme, aby se Hovězí plátky na zázvoru s rajčaty podáváme s rýží