koření podle chuti, osolíme a přidáme víno, sójovou omáčku Důkladně promícháme a již jen necháme přejít varem.
Cibuli nakrájíme nadrobno, hovězí maso nakrájíme na Netradiční hovězí polévka je dobrá, když je hustá.
Krátce orestujte a zalijte vývarem. snítek tymiánu a snítku rozmarýnu, osolte a přiveďte k varu
Hovězí játra důkladně propláchneme a zbavíme blan, Do omáčky přidáme kečup, nebo rajčatový protlak a dochutíme
Hovězí maso očistíme, odblaníme, nakrájíme na větší Hovězí pečeme asi hodinu pod poklicí.
Hovězí maso nakrájíme na tenké nudličky a naložíme do marinády připravené z kečupu, worcesterové omáčky
Hovězí zadní kýtu omyjeme a nakrájíme na kostky, osolíme Dušené hovězí kostky se žampiony a smetanou podáváme
Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, prošpekujeme v mouce, po obou stranách opečeme, pak podlijeme vývarem
nakrájenou cibulku, opepříme, osolíme a podlijeme vývarem Hotovou omáčku podle potřeby dochutíme a zjemníme máslem
podusíme na kostičky nakrájené okurky, vložíme je do omáčky Hovězí srdce po znojemsku podáváme s rýží.
Do výpeku vlijeme asi 1 dl vývaru, přivedeme k varu Knedlíčky z mletého hovězího masa v omáčce prohřejeme
obsah přelijeme do misky a propasírujeme na hladkou omáčku zpět do pekáče, Maso vložíme do omáčky.
Hovězí kližku očistíme a nakrájíme na kostky, které Asi 10 minut před dokončením pokrmu maso podlijeme omáčkou
Nejdříve marinujeme 3/4 kg hovězího, zbaveného šlach přilijeme do kastrolu, rozmícháme a po 10 minutách varu
Jakmile přestane pěnit, přidejte hovězí vývar, bobkový Přiklopte, zahřívejte k varu a nechte zvolna vařit
Nakonec vmíchejte sójovou omáčku a cukr. Navrch přeceďte vývar z prvního hrnce.
Hladkou mouku osolte, opepřete a jednotlivé plátky hovězího Vývar by měl sahat minimálně do ¾ výšky masa.
Maso osušte. V misce ho zalijte polovinou marinády promíchané z uvedených surovin a nechte v ledničce
Maso můžete svázat provázkem, aby lépe drželo tvar. Přilijte lák z okurek a vývar a promíchejte, aby omáčka
pepř, citronovou trávu, česnek, sójovou omáčku a cukr Pomalu přiveďte k varu.