Maso vrátíme do vývaru přidáme kostky bujonu chvilku povaříme Hovězí polévku při podávání podle chuti dosolíme
Nejprve si zvlášť uvaříme hovězí maso a kořenovou Krokety z hovězího masa podáváme s bramborovou kaší
Mleté maso osolíme a opepříme. Přidáme jeden stroužek posekaného česneku. Přidáme jemně nasekanou šalotku
Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu a bobkové listy. Směs přelijte přes maso a nechte 30 minut
Vlijte víno a vývar a odvařte přípečky, pak do kastrolu Zalijte worcesterskou omáčkou a okolo masa rozmístěte
zázvor v hmoždíři na kašičku a vmíchejte k ní obě omáčky scezené nudle, zakapejte zálivkou, posypte křupavým hovězím
Plátky masa z hovězí kýty omyjeme, osušíme a tence Omáčku krátce povaříme a vložíme do ní závitky.
Maso nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, mírně z jedné strany osolíme, okořeníme a pokryjeme plátky
Pak vrátíme do hrnce opečené maso, vše zalijeme vývarem omáčkou a podáváme s bramborovými noky.
Čtyři libové plátky zadního hovězího masa lehce naklepeme Hovězí plátky necháme asi 90 minut dusit.
Přidáme nakrájenou mrkev a při podlévání vývaru nebo Na talíř nabereme porci masa s omáčkou a ozdobíme vyškvařenou
Zbytek omáčky podáváme v omáčníku zvlášť. Marinované hovězí na víně nejlépe doplní těstoviny.
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Česnek oloupeme a nasekáme. Rajčata omyjeme
Hovězí maso naklepeme, do mističky dáme med, sůl, Podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Až vychladne, tak jej namočíme do vývaru nebo vody Přidáme rozmixovanou směs chleba a vývaru a přihodíme
Silné plátky hovězího předem obalíme v hladké mouce Do stejné pánve přidáme worcestrovou omáčku, smetanu
cibule a správný výběr masa. promícháme, přidáme pokrájenou kapii a zalijeme vodou nebo vývarem
začne zlehka připalovat, přidáme červené víno, trochu vývaru Hovězí medailonky na víně dáme na talíř, přelijeme
Ve velkém hrnci smíchejte víno a vývar, přiveďte k varu a nechte 1 minutu vařit.
Maso pustí šťávu a tu nechte zcela vyvařit.,Základ Zalijte vývarem, přiveďte k varu a pak pod poklicí
Oloupanou a drobně nasekanou cibuli osmažíme na oleji dozlatova, přidáme maso nakrájené na malé kostičky