máte doma malé děti, nechte je tvořit pusinky či jiné od žloutků. oddělené bílky uchováváme nanejvýš tři dny
Na jiné pánvi na olej opečeme osoleného candáta. Jakmile je uvařená, zcedíme přidáme máslo mléko a rozmixujeme
Druhý den zcedíme a propláchneme. Povaříme a poté rozmixujeme, zcedíme přes síto a zjemníme
Chuť vánočního pečiva ovlivňuje nejen druh a množství Anýz Anýz má typickou vůni i chuť, která se využívá
Kroupy propláchneme a uvaříme v osolené vodě. Zcedíme, pekáček vymažeme sádlem a do misky dáme kroupy
Ze surovin( mimo polevy a kakaa) zpracujeme těsto. Světlé těsto dáme na dno pekáčku a rozválíme do roviny
Kroupy uvaříme doměkka. Scedíme a propláchneme proudem vody. Na slanině orestujeme nasekanou cibulku
Příprava těsta: Na vál prosejeme mouku s cukrem. Přidáme kousky másla, ořechy, žloutky a kůru. Vše vypracujeme
Šlehačem vyšleháme změklý tuk s cukrem a přidáme žloutky a postupně přidáváme mouku. Těsto naplníme do
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Na vál prosejeme mouku spolu s kořením a sodou. Přidáme ořechy a teplou směs v misce nad párou rozpustíme
Bílky vyšleháme s polovinou krupicového cukru v horké lázni. Přidáme zbytek krupicového cukru, citronovou
Mouku prosejeme s cukrem, sodou, citronovou kůrou a zbytkem koření. Tuk utřeme s medem a vejci. Smícháme
Do mísy dáme šálek teplé vody a v něm rozdrobíme droždí. Přidáme pár lžiček mouky a cukru a necháme vzejít
Z ingrediencí vypracujeme těsto, pak jej vyválíme na silnější plát a vykrajujeme tvary, které pečeme
Ořechy, cukr a bílky spolu smícháme. nugátové bonbony a čokoládu nahrubo nastrouháme a přidáme ke směsi
Do kastrolku dáme smetanu, cukr a máslo a zahřejeme tak dlouho, než se všechno rozpustí. Pak odstavíme
Máslo s cukrem utřeme do pěny. Vejce smícháme s pomerančovou kůrou a šťávou a vanilkou. Přidáme k máslové
tradiční italský sladký chléb , nejoblíbenější kolem Vánoc připomínal zasněžené vrcholy Italských Alp během Vánoc
Příprava těsta: Máslo, mouku, sůl a cukr smícháme dohromady, přidáme žloutky a vodu, zpracujeme hladké
Listové těsto rozdělíme na 12 stejných čtverců a do každého dáme lžíci povidel. Vezmeme rohy šátečků