zaprášíme moukou a paprikou, osmahneme, podlijeme trochou vína Při dušení maso občas zamícháme, podlijeme vodou a vínem
slaniny, dáme do pekáče, osolíme a polijeme bílým vínem Během pečení kachnu poléváme vínem, ve kterém byla
Pekáč vymažeme a na dno dáme dušená rajčata a opečené ryby, podlijeme vínem a ve vyhřáté troubě pečeme asi
a necháme 4 dny na chladném místě odležet. Během tohoto marinování maso každý den obracíme.
Osolíme, zalijeme vínem a necháme přes noc odležet. Podléváme červeným vínem ve kterém byl bažant naložen
Dáme na pekáč, podlijeme červeným vínem, vodou a pečeme Během pečení podléváme zbytkem vína.
Zaprášíme moukou, lehce osmažíme, přidáme papriku, bílé víno
lisovaný za studena a není upravován chemikáliemi ani jinými U běžného vaření však není se čeho bát — jeho kouřový
aby si mohli na Štědrý večer vychutnat své oblíbené smažené rodinných pohody a hojnosti nejen o Vánocích, ale i při jiných
papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 8 min peče jinak (peču v elektrické troubě a když asi po 8 min
Očištěného kapra rozkrájíme na kusy (porce nebo podkovy) a lehce osušíme papírovou utěrkou, Porce položíme