Horké víno s jablíčkem
Do hrnce nalijeme víno, přidáme koření, důkladně omytou Víno podle chuti přisladíme a zalijeme jablíčka.
Angreštové dezertní víno
Necháme při teplotě kolem 20-25°C asi 3 dny kvasit. Čiré víno stočíme do čistých lahví a uzavřeme.
Jahodové dezertní víno
Necháme 2-3 dny odležet. Vodu svaříme s medem na sirup, ze kterého při vaření
Višňové stolní víno
Višňové víno je jedno z nejlahodnějších ovocných vín Nejdříve necháme proběhnout bouřlivé kvašení při teplotě
Malinové víno s medem
uložíme do místnosti s teplotou kolem 20 °na rychle kvašení (2 dny) a poté do místnosti 15 °C, kde necháme víno
Jablečné dezertní víno
sterilizované šťávy o teplotě kolem 20-25°C asi 3 dny Příprava vína: Zralá sladká jablka důkladně umyjeme
Ostružinové víno s medem
Vodu svaříme s medem na sirup, ze kterého při vaření Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
Muffiny s hroznovým vínem
Máslo necháme změknout, utřeme s cukrem do pěny, přidáme vejce, jogurt, mléko a zpracujeme. Mouku si
Dort s hroznovým vínem
po upečení necháme vychladnout a rozkrojíme na tři díly První díl potřeme marmeládou, poklademe vínem, zalijeme
Špikovaná panenka na víně
Panenku dáme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme víno
Langusty na víně s bylinkami
naskládáme langustiny, osolíme opepříme a zalijeme vínem
Domácí hroznové víno
Připravíme si rozkvas vinnými kvasinkami, do půl litru Za dva dny se intenzívně rozkvasí.
Kančí bifteky na víně
Maso naložíme alespoň na hodinu do vína smíchaného Hotové maso podáváme s vařenými fazolkami a bramborem
Labužnický salát s vínem
Kvašené zelí scedíme a nakrájíme na kousky. Přidáme cukr, sůl a víno a promícháme, případně ještě
Šafránové rizoto s vínem
Rýži zalijeme vínem a za stálého míchaní necháme vařit