Přidáme pokrájené houby a víno, vaříme dokud se tekutiny
Kolem naskládáme sýry a ještě omyté hroznové víno. Podáváme jako doplněk k dobrému vínu, například na
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Poté přilijeme víno a dusíme asi 7 minut. Nakonec vaření přidáme máslo a sójovou omáčku.
osmahneme utřený česnek se strouhankou, pak zalijeme vínem Pozvolna vaříme, až se nám víno vypaří na polovinu.
Do hrnce nalijeme víno, přidáme koření, důkladně omytou Víno podle chuti přisladíme a zalijeme jablíčka.
stroužky česneku, rajčátka, bylinky a vše zalijeme vínem Pečeme přikryté asi na 170 C, podle potřeby přidáme víno
šťávu zaprášíme moukou, přidáme cukr, ocet, vodu a víno , povaříme a přetřeme přes síto na řízky.