Zapečená bramborová kaše
Oloupané brambory rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě. Na pánvi rozehřejeme kousek másla a přidáme na
Bramborové knedlíky s houskou
Brambory uvaříme, nastrouháme, rozmícháme s rozšlehanými vejci, moukou, krupicí a trochou soli. Zpracujeme
Bramborové placky se zelím
Vařené brambory oloupeme a prolisujeme. Přidáme mouku, cibuli, sůl a zpracujeme těsto. Rozkrojíme ho
Bramborové knedlíky II.
brambory a ještě teplé je nastrouháme a smícháme se solí Prkénko posypeme solamylem a bramborové válečky v něm
Moravské bramborové knedlíky
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout. Dáme vařit vodu na knedlíky
Bramborová polévka s houbami
Čerstvé houby nakrájíme, sušené necháme chvíli namočené ve vodě. Oloupeme brambory a nakrájíme je na
Bramborové krokety II.
Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové Kousky salámu balíme do bramborového těsta jako válečky
Bramborový guláš na pivě
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část utřeného česneku. Přidáme kostky masa, přisypeme
Bramborová roláda s bylinkami
uvaříme, vychladlé rozmačkáme, smícháme s vejcem, solí bramborového těsta, který posypeme špenátem a bylinkami
Bramborové krokety se šunkou
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme je. Ještě teplé je prolisujeme a přidáme hladkou mouku, sůl, prášek
Bramborová pizza s ančovičkami
V pánvi opečeme na másle osolené a opepřené kostičky brambor a rozmarýn. Těsto rozložíme na olejem vymazaný
Bramborový závin II.
Směs nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme
Vejce v bramborovém hnízdečku
Brambory uvaříme, oloupeme, rozmačkáme s polovinou másla a mlékem, osolíme, opepříme a rozšleháme na
Letní bramborová polévka
polévku dochutíme majoránkou, česnekem utřeným se solí Polévku nalijeme do talířů a každou porci ještě ozdobíme
Bramborové lívance s lososem
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, rozmačkáme je ve větší míse a smícháme se sušeným droždím, hladkou
Ovesné bramborové placky
Brambory očistíme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli také oloupeme a najemno nasekéme
Bramborová kaše s kroupami
Kroupy uvaříme do měkka, zvlášť uvaříme brambory, do kterých přidáme zeleninový vývar, trochu oleje,
Bramborový nákyp s brokolicí
Rozmícháme vejce se smetanou, solí, pepřem a do směsi Zalijeme třemi čtvrtinami smetanové směsi, povrch poklademe
Bramborové šišky s mákem
Špalíčky dáváme do osolené vroucí vody, zamícháme, Uvařené bramborové šišky servírujeme s mletým mákem
Bramborový koláč s jablky
Na plech vymazaný tukem položíme plát těsta a navrstvíme Překryjeme druhým plátem těsta, povrch potřeme trochou