Levné bramborové noky s pestem z medvědího česneku
Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme je najemno. Přidáme rozšlehané vejce, mouku a sůl. Vypracujeme
Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
7 hodin, poté kachnu zkontrolujeme, bude vypadat spíš Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Chilli kuřecí plátek s ředkvičkovo - bramborovou kaší
Uvaříme doměkka, zcedíme, poté solíme, přidáme kousek Podáváme s masem a rukolovým salátem.
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Z kousků vytvarujeme placky a balíme osmahnuté maso
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Brambory dáme do hrnce a uvaříme v osolené vodě nejlépe den dopředu. Necháme vychladnout a oloupeme.
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Kuřecí maso v leču s bramborovou kaší pro děti
Podáváme s bramborovou kaší.
Bramborové šulánky s mákem a cukrem, přelité máslem
Brambory omyjeme, dáme do hrnce, zalejeme vodou, aby bylo vše ponořené a vaříme do měkka. Poté brambory
Pastýřský koláč s čočkou, sýrem a bramborovým pyré
Mezitim si přlpravime bramborové pyré. oloupeme, nakráļime je na menši kousky, dáme do hrnce a zalijeme
Plněné bramborové knedlíky se škvarky a červeným zelím
Škvarky osolíme, pokud jsou příliš velké překrojíme. Cibuli oloupeme, jednu nakrájíme na kolečka, zbylé
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Zalijeme horkým mlékem a přidáme máslo. mletého masa, nakrájené cibule ochucené paprikou, solí
Pečený bůček, slaninové zelí a bramborové knedlíky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Knedlíky ihned dáváme do vroucí vody a vařečkou je
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nejdříve si oloupeme a do měkka uvaříme brambory v osolené vodě. Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
Nakonec přidáme na pánev gnocchi a zalijeme směsí vajíček
Ovocné knedlíčky z bramborovo-tvarohového těsta
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Potom je jemně nastrouháme, přidáme ostatní
Vepřová panenka s bramborovo-křenovou kaší
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a zcedíme. Poté přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme. Přimícháme
Krémová bramborovo - česneková polévka s houbami
Troubu si předehřejeme na 200°C. Do menší zapékací mísy dáme oloupané stroužky česne- ku, pokapeme je
Jehněčí kolínko s bramborovo - celerovým pyré
Jehněčí kolínka si opláchneme, očistíme a dobře osušíme. Kolínka bohatě osolíme, opepříme, potřeme zlehka
Srílanské smažené bramborovo - tuňákové kuličky
hodí se i studené například jako součást oblíbeného salátu
Těstovinový salát se salámem
octom a olejom, osolíme, okoreníme a prilejeme k šalátu Nakoniec vmiešame na tenunké kolieska narezanú salámu
Salát z drůbežího salámu
Na kousky nakrájíme salám, papriku, okurky a oloupaná jablka.Zakapeme citronovou šťávou, zalijeme zálivkou