Vánočka
Vánočka Těsto rozdělíme na pomoučněném válu na 9 částí Vánočku potřeme rozšlehaným vejcem, do vánočky zapíchneme
Bramborovo-kadeřávkový salát s arašídovým dresinkem
Nakoniec vmiešame narezané paradajky, alebo len šalát
Bramborovo-brokolicový salát s kozím sýrem
Nové brambory omyjte a vařte v osolené vodě ve slupce doměkka. Vyberte - pokud možno - malé brambůrky
Pečené kuře s bramborovo-zelným salátem
Vařené vychladlé brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Cibule oloupeme a drobně pokrájíme. Zelí
Kuřecí řízek s bramborovo-okurkovým salátem
Bramborovo-okurkový salát osolíme a silně opepříme, Kuřecí řízek podáváme s bramborovo-okurkovým salátem
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nejdříve si oloupeme a do měkka uvaříme brambory v osolené vodě. Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme
Plněné bramborové knedlíky se škvarky a červeným zelím
Škvarky osolíme, pokud jsou příliš velké překrojíme. Cibuli oloupeme, jednu nakrájíme na kolečka, zbylé
Bramborové šulánky s mákem a cukrem, přelité máslem
Brambory omyjeme, dáme do hrnce, zalejeme vodou, aby bylo vše ponořené a vaříme do měkka. Poté brambory
Pastýřský koláč s čočkou, sýrem a bramborovým pyré
Mezitim si přlpravime bramborové pyré. oloupeme, nakráļime je na menši kousky, dáme do hrnce a zalijeme
Kuřecí maso v leču s bramborovou kaší pro děti
Podáváme s bramborovou kaší.
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Z kousků vytvarujeme placky a balíme osmahnuté maso
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Brambory dáme do hrnce a uvaříme v osolené vodě nejlépe den dopředu. Necháme vychladnout a oloupeme.
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Pečený bůček, slaninové zelí a bramborové knedlíky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Knedlíky ihned dáváme do vroucí vody a vařečkou je
Bramborové knedlíky se zelím plněné mletým masem
nastrouháme najemno, smícháme s vejcem, moukou a solí
Levné bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem
Těsto nezapomeneme osolit a poté vyválíme na plát.
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
husu vytáhneme, ze šťávy odebereme přebytečný tuk, zalijeme
Chilli kuřecí plátek s ředkvičkovo - bramborovou kaší
Uvaříme doměkka, zcedíme, poté solíme, přidáme kousek Podáváme s masem a rukolovým salátem.
Levné bramborové noky s pestem z medvědího česneku
Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme je najemno. Přidáme rozšlehané vejce, mouku a sůl. Vypracujeme
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Bram bory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Poté přidáme kousek
Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
7 hodin, poté kachnu zkontrolujeme, bude vypadat spíš Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem. Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší