Maso na burger předem neochucujeme. Doba grilování záleží na typu masa.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme směs leča a fazole. Dusíme do měkka ještě společně s nakrájenou
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu. osmahnutému česneku a jakmile zesklovatí přidáme maso
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. Maso zasypeme hladkou mouku. Osmahneme.
Přidáme vepřové maso nakrájené na kousky, sójové maso Vaříme, dokud maso nezměkne.
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. Vykostěné drůbeží maso nakrájíme na kostky, osolíme
Krůtí maso nakrájíme na malé kostičky, smícháme s připravenou Marinované maso zprudka opečeme na pánvi na oleji.
Přidáme prolisované stroužky česneku a maso, které
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme Maso podlijeme, přikryjeme a za občasného podlévání
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky grilujeme na přímém ohni z obou stran, poté necháme maso
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Podáváme s bramborem nebo pečivem.
Poté osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a Smetanu smícháme s moukou a jakmile je maso hotové
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme
Vyšleháme mléko s vejci (podle počtu rohlíků se dává počet vajec), rohlíky nakrájíme na větší kostky
Žloutek a trochu solamylu s mícháme a přidáme k masu Až je maso orestované přidáme k němu všechnu nakrájenou
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do vývar, červené víno, sůl, pepř a bobkové listy a maso
Všechny suroviny na tatarskou omáčkou vložíme do úzké Podáváme k masu.