Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi víno a cukr, osolíme a dusíme společně, dokud není maso
Cibuli oloupeme, nasekáme velice najemno, nakládané okurky necháme okapat a také nakrájíme na malé kosky
Mleté maso rozmícháme v míse se solí, a když se začne lepit, postupně vmícháme do masa namočenou veku s
Hotovou necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému masu
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme sójovou omáčku, nakrájenou cibuli, utřený česnek,
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek K tomu podáváme vařené brambory nebo bramborovou kaši
Mleté maso spojíme s v mléce namočeným a vymačkaným přelité omáčkou a jako přílohu rýři nebo opékané brambory
Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
Vymažeme si pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nebo měsíčky nakrájenou cibuli, pak osolené
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na Podáváme s různě upravenými bramborami.
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém Podáváme s vařenými bramborami.
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky Měkké maso vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. trošky mléka vytvoříme těstíčko, ve kterém obalujeme maso
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou Hotové maso s broskvemi podáváme s opékanými bramborami
Maso omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme pánvi rozpálíme olej nebo tuk a orestujeme na něm maso
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky , dokořeníme ještě citrónovou šťávou a podáváme s různě
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zesklovatíme na sádle. Dýni nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli
Jelení maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Maso by mělo zůstat uvnitř růžové.
Maso omyjeme, osušíme a povaříme zatím celé ve vývaru Pak maso vyjmeme a nakrájíme na kosky.
Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu můžeme zvolit vařené brambory nebo dušenou rýži a
jogurtové omáčky jsou výborné k opečenému či grilovanému masu