Domácí zelné placičky
Slaninu nakrájíme nadrobno, oloupanou bramboru nastrouháme masu, dušené zelenině a klidně i jen tak na chuť.
Zelná polévka s pórkem
Zelnou polévku s pórkem vaříme asi 50 - 60 minut. Zelnou polévku s pórkem podáváme samostatně nebo s
Zelňačka se sušenými hříbky
Bílé zelí a oloupané brambory nakrájíme na větší kusy Přidáme hrst sušených pravých hříbků.
Rizoto pro hubené dny
Plátky česneku a nakrájenou cibuli osmahneme a přidáme jemná kolečka pórku, kostičky slaniny, mrkev
Dušené mleté se zeleninou
nakrájíme na kousky, na másle osmahneme, přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho dokud se maso neoddělí!
Smažené zelné krevety
Smažené zelné krevety odkládáme na papírovou utěrku Smažené zelné krevety ihned podáváme.
Zelná polévka z Woku
Zelnou polévku z woku už jen krátce prohřejeme. Hotovou zelnou polévku z woku můžeme ihned podávat.
Přesnídávka dušené jablko
Dušené jablko poprvé rozmixujeme, ale pak už ho necháváme Přesnídávku dušené jablko podáváme vlažnější.
Maďarské zelné závitky
společně s cibulí do světle hněda, přidáme mleté maso K maďarským zelným závitkům se jako příloha hodí brambory
Dušené kyselé zelí
Dušené kyselé zelí podáváme jako přílohu k vepřovému masu, sekané či pečené jitrnici apod.
Česnekové lněné chipsy
Lněná semínka dáme do misky a zalijeme studenou vodou Česnekové lněné chipsy podáváme jako chuťovku k různým
Dušená zeleninová příloha
Dušenou zeleninovou přílohu podáváme jako přílohu k připravenou zeleninu mohou podávat jako hlavní chod - s brambory
Dušená krkovice po bulharsku
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a poprášíme Scedíme a přidáme k masu.
Zasmažená zelná polévka
Brambory oloupeme, nakrájíme na drobnější kostičky Zasmaženou zelnou polévku můžeme ihned podávat.
Tažený jablkový závin
Tažený jablkový závin pečeme ve vyhřáté troubě na 170 Upečený ještě teplý tažený jablkový závin ocukrujeme
Kvašený zelný salát
Kvašený zelný salát necháme asi 5 dní kvasit v teple Kvašený zelný salát podáváme jako přílohu k masu či
Zelná polévka šči
nastrouhanou zeleninu a mleté nebo jemně pokrájené maso Zelnou polévku šči podáváme se zelenou natí a lžící
Dušené telecí v mrkvi
Maso nakrájíme na kousky a zprudka orestujeme na oleji Maso pokryjeme vrstvou karotky (cca 2cm), lehce osolíme