Rýži několikrát propláchneme vařící vodou. Cibuli začistíme a důkladně omyjeme. Do cibule napícháme
Hovězí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky Dušené hovězí servírujeme s vařeným bramborem.
Zelný salát necháme dobře vychladit. a také jako přílohu k různým pokrmům.
Zelné karbanátky se slaninou ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou brambory čí bramborová kaše.
Zelné placky jsou velmi dobré. samotná chuťovka nebo příloha k pečeným či smaženým masům
Slaninu nakrájíme nadrobno, oloupanou bramboru nastrouháme masu, dušené zelenině a klidně i jen tak na chuť.
Zelnou polévku s pórkem vaříme asi 50 - 60 minut. Zelnou polévku s pórkem podáváme samostatně nebo s
Bílé zelí a oloupané brambory nakrájíme na větší kusy Přidáme hrst sušených pravých hříbků.
Plátky česneku a nakrájenou cibuli osmahneme a přidáme jemná kolečka pórku, kostičky slaniny, mrkev
nakrájíme na kousky, na másle osmahneme, přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho dokud se maso neoddělí!
Smažené zelné krevety odkládáme na papírovou utěrku Smažené zelné krevety ihned podáváme.
Zelnou polévku z woku už jen krátce prohřejeme. Hotovou zelnou polévku z woku můžeme ihned podávat.
Dušené jablko poprvé rozmixujeme, ale pak už ho necháváme Přesnídávku dušené jablko podáváme vlažnější.
společně s cibulí do světle hněda, přidáme mleté maso K maďarským zelným závitkům se jako příloha hodí brambory
Dušené kyselé zelí podáváme jako přílohu k vepřovému masu, sekané či pečené jitrnici apod.