Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle U eidamu brambory naopak posolíme.
Brambory oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme Brambory vymačkáme od přebytečné vody, přidáme k nim
Syrové brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme do Bramboráky se sójovými klíčky smažíme v rozehřátém
Brambory oloupeme a nastrouháme, polovinu najemno Brambory ochutíme solí, přidáme majoránku i česnek
míse smícháme nastrouhané brambory, prolisovaný česnek chvíli položíme hermelín, na něj 2 plátky slaniny a úplně
Vepřové maso naklepeme, nakrájíme na nudličky a smícháme Maso osmahneme na rozpáleném oleji a přidáme pórek
Uvařené brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle nebo propasírujte v lisu na brambory na
Brambory umyjte, oloupejte a nastrouhejte na jemném vyloučí, slijte a navíc ji ještě z brambor trochu
Smícháme s ostatními ingrediencemi do hustoty těsta na bramboráky Smažíme v lívanečníku, delší dobu než klasické bramboráky
Maso opečeme na pánvi s rozpáleným olejem ze všech
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poté přilijeme vývar, pouze max. do výše masa a dusíme
Na oleji osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme žampiony, cuketu, nakrájenou na půlkolečka,
Na pánvi si osmahneme na cibulce mleté maso, které ochutíme kořením, já používám uzenou papriku, vegetu
Smícháme mouku, cukr a máslo. Těsto dobře rukama zpracujeme, zabalíme do alobalu a vložíme na 30 minut
Mrkev nastrouháme na hrubo a zelí nakrouháme na jemné nudličky, dáme vše do mísy. Cibulku pokrájíme
Listové těsto rozválíme na vále posypaném moukou na velikost plechu. Cibule najemno pokrájíme, zpěníme
Zelí nakrouháme v robotu (popřípadě V krouhač) na jemno. Přidáme cukr, sůl, zamícháme a necháme odstát
Do kastrolu dáme sušená rajčata v olivovém oleji, nakrájený česnek, kapary a půlené černé olivy, vše spolu zlehka
Zelí nakrájíme na nudličky, brambory na kostičky. zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostičky brambor
Rozkrájenou okurku, cibuli, rozstrouhanou nivu a umleté houby smícháme s máslem. Solit netřeba, zajistí