Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Když se voda odpaří, přisypeme uzenou papriku, necháme jakmile se směs začne vařit, vložíme do hrnce nakrájené maso
Vejce plněná avokádovým krémem a uzeným lososem
Z bříšek uzeného lososa oberte všechno maso a pomocí
Uzený losos a vejce s česnekem a nakládanou cibulí
Předehřejte troubu na 200 °C. Česnek pokapejte lžící oleje, zabalte do alobalu a pečte 20 minut na mřížce
Losos s hořčicí a koprem uzený v teplém kouři
Uzený losos Omytého lososa s kůží a šupinami osolíme rozžhavené uhlíky v grilu, abychom získaly kouř na uzení
Uzený úhoř s ředkvičkovým salátem a mandlovým pyré
Příprava úhoře: Uzeného úhoře opatrně rozkrojíme podél Následně vyjmeme páteř a maso krájíme na pravidelné
Míchaná vejce s uzeným lososem na anglickém muffinu
, na něj přeložíme míchaná vejce, doplníme plátky uzeného
Finský salát z červené řepy s uzenými sledi
Brambory ve slupce a oloupanou mrkev, nakrájenou Rozpalte pánev s trochou oleje a uvařené brambory rozpulte
Vaječný salát s uzeným lososem v parmazánové misce
Brambory uvaříme ve slupce, scedíme a nakrájíme Vzniklou zálivku pak smícháme s bramborami, řeřichou
Odpalované banánky s čerstvým sýrem a uzenou makrelou
Maso makrely vykostěte a opatrně natrhejte na kousky
Míchaná vajíčka s uzeným lososem a toustem s avokádem
Pozvedněte obyčejnou snídani na mnohem vyšší úroveň. Míchaná vajíčka díky lososu a avokádu naberou luxusnější
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Pak maso odkryjte a pečte ještě 30–45 minut, až je maso tak měkké, že jde snadno rozdělit na vlákna.
Langoše s trhaným kachním masem, zelím, limetovou majonézou, nakládanou hořčicí a slaninou
Droždí dáme do vlažného mléka, přidáme cukr, mouku a necháme vzejít kvásek. Poté vypracujeme
Salát s uzeným lososem a rukolou
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu ve velkém množství vroucí osolené vody na poslední minutu
Uzená ryba zapečená s cuketou
Rozehřejte troubu na 180°C. V míse rozšlehejte ricottu se smetanou a vejci, solí a pepřem, 1 lžící
Penne s uzeným a křenovou omáčkou
Uzené maso uvařte doměkka, vývar lze později použít Maso nakrájejte na tenké plátky a opečte je na
Nudle soba s uzeným lososem
Prošlehejte suroviny na zálivku, odložte ji. Nudle uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu
Rýžové rolky s uzeným lososem
Namočte čistou látkovou utěrku a vyždímejte ji. Rýžový papír ponořte na 10 sekund do ledové
Superzelený salát s uzeným lososem
Quinou propláchněte, uvařte a dejte do mísy. Boby edamame nebo hrášek vařte 3 minuty ve vroucí
Hrachová polévka s uzeným kolenem
bouquet garni, přiveďte k varu a vařte, dokud maso To nechte zchladnout a oberte libové maso.
Burrito s rýží a uzeným kuřetem
Mezitím promíchejte natrhané kuřecí maso s barbecue Rozdělte na ně ochucenou rýži a kuřecí maso –
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava masa: Maso rozřízneme tak, aby šlo naplnit Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.