Žebra osolíme, potřeme je marinádou důkladně ze všech dopečeme asi dalších 25 minut, podle množství masa na žebrech
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme v čisté
Žebra očistíme a rozdělíme na části. Poté Na pánvi rozpustíme máslo a žebra zprudka osmahneme
Žebra nasolíme, opepříme a v pekáči pečeme asi 2 hodiny
vymažeme sádlem a vložíme do něj kousky vepřových žebírek Nakonec potřeme třeným česnekem a dáme péct.
Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem Další den žebra v pekáči podlijeme vodou, tak aby byla
Ingredience na lák a žebra vložíme do hrnce, zalijeme Potřená žebra je nejlepší grilovat nad ohněm, můžeme
Omyté maso osolíme a opepříme. Oloupanou zeleninu prudce opečeme spolu s masem na oleji a přesuneme do
Maso nasolíme a okmínujeme, přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a dáme péct při 190°C asi na 70 minut
si dáme trochu olivového oleje, koření na zvěřinu, sušený Srnčí žebírka omyjeme osušíme, rozporcujeme (na porci
Boky ze selete s žebry rozporcujeme na jednotlivá žebírka Ta osolíme, okořeníme grilovacím kořením a kmínem,
Kusy žeber rozpulte, pokapejte olejem, vetřete jej Žebra položte do pekáčku a přidjete česnek.
Vejce v rendlíku zalijte vodou tak, aby byla ponořená, přiveďte k varu. Vařte přesně 6 minut, slijte
pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme drobně pokrájené uzené Kdo chce bezmasý pokrm, přidá místo uzeného masa uzené
Drobně nakrájenou cibuli s česnekem necháme zpěnit na másle s olejem. Přisypeme nakrájenou mrkev na