Grilovaná panenka s dýňovou omáčkou
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, tymián, sůl a nakrájenou dýni. Přilijeme hrnek vody a podusíme
Zeleninový salát s grilovanou panenkou
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky a v misce promícháme. Na zálivku v misce rozšleháme olej s hořčicí
Grilovaný hermelín s pečenými bramborami
Brambory oloupeme, omyjeme, posypeme kořením na americké brambory, zakápneme olivovým olejem a dáme péct
Grilovaná cuketa na olivovém oleji
Poté slijeme přebytečnou vodu a grilujeme na rozpáleném
Krémové těstoviny s grilovanou cuketou
Následně je položíme na rozpálený gril a grilujeme Servírujeme s grilovanou cuketou.
Sladkokyselá grilovaná kuřecí prsa
posekanou bazalkou, lžičkou nakládaných kapary a grilovaným
Tatarská omáčka ke grilování
osolíme a osladíme, necháme vychladit s podáváme ke grilovaným
Marináda na grilování II.
Vše smícháme, vetřeme do marinovaného masa, které potom v marinádě necháme ještě několik hodin uležet
Hummus jako příloha ke grilování
Do mixéru dejte cizrnu, tahini, česnek, citrónovou šťávu, sůl, pepř, olivový olej a zalijte vodou. Vše
Grilování klobásek ve světě
Protože nám konečně začíná letní grilovacá sezóna, Že nejste zrovna expertnt grilováni? Nevadí.
Grilovací dressing
Tatarku smícháme se zakysanou smetanou a přidáme utřený Přidáváme k hotovému grilovanému masu.
Grilovaný mix z krkovice, uzeného bůčku a hlívy
Grilujeme na grilovacím tácku cca 10 minut z každé
Krkovička dušená s grilovanou klobáskou
Plátky masa nakrájíme na kostičky. Do hrnce nalijeme olej, vložíme na kostičky nakrájenou cibuli a špek
Grilované klobásy se zelným salátem
Zelí očistíme, košťál a silná žebra odstraníme.Zelí topného tělesa až zhnědnou a budou křupavé.Klobásy při grilování
Grilované kotlety se sušenými rajčaty
Kotlety grilujeme nejprve na přímém žáru a krátce z Grilované kotlety vyjmeme z grilu a necháme zakryté
Vepřo knedlo zelko trochu jinak
MASO: Ochutíme a necháme pár minut odležet. Na pánev si dáme sádlo a necháme ho rozpálit, přidáme cibuli
Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Podchlazené maso nakrájíme na kostičky (aby se vešly do mlýnku). Plec nameleme šajbou č.8 a sádlo šajbou
Čabajská klobása - na uzení, na pánev, na gril
Míšeninu narážíme do střev pro následné uzení, nebo viz foto) jsem masem plnil, až byl z jedné strany ugrilovaný
