Bramborová kaše s brokolicí a vajíčkem - pro nejmenší
Brokolici rozebereme na jednotlivé růžičky a pokrájíme. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Vajíčko
Jahodový mousse (pěna) s mascarpone krémem
Mousse: Do studené vody dáme namočit želatinu. Očištěné a omyté jahody, cukr a pomerančovou šťávu společně
Filet z lososa se šampaňskou pěnou & romanesco
Ručním šlehačem vyšlehejte žloutky do pěny a pomalu vločkovou) a pepřem a každou porci přelijte našlehanou pěnou
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
Jablka nastrouháme a rozvaříme s částí moštu nebo vody, ve zbytku rozmícháme pudink a přidáme do jablek
Brokolicovo-cuketová polévka s česnekem - pro nejmenší
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky, brokolici nakrájíme na kousky, pórek nadrobno. Česnek oloupeme
Pohanková polévka s červenou čočkou - pro nejmenší
Mrkev nakrájíme na malé kousky. V kastrůlku rozehřejeme ghí a na jemném plameni chvilku opékáme mrkev
Bramborová kaše se šunkou a sýrem pro nejmenší
Brambory si oloupeme, nakrájíme na větší kousky a dáme vařit. Šunku si nakrájíme na drobné kostičky.
Lososová pěna s tvarohem, lučinou a petrželkou
Vše vyšleháme do pěny a podáváme s opečeným toustem
Řezy z Bebe sušenek kokosové a čokoládové
Puding + mléko ušleháme, přidáme tvaroh a moučkový cukr. Vše společně šleháme. Čokoládu rozpustíme ve
Pomazánka z batátu, cukety a brokolice - pro nejmenší
Přecedíme přes sítko, abychom dostali jen uvařenou
Nepečené likérové řezy z bebe sušenek
Tmavé sušenky rozprostřeme na plechu (na pečící papír). Uvaříme puding dle návodu na balíčku a vmícháme
Brambory s mrkví a řapíkatým celerem - pro nejmenší
Mrkev a řapíkatý celer nakrájíme na kousky. Brambory použijeme uvařené z předchozího jídla, pokud je
Oatmeal Peanut Butter Energy Bars
Stir and cook until mixture just begins to bubble, Cut into squares or bars.
Pěna z mléčné čokolády s lískovými oříšky
Pak stejným způsobem do čokoládové pěny zapracujte i zbývající šlehačku – pěna by neměla být
Buchtičky s vinnou pěnou z vlašského ryzlinku
Těsně před podáváním si připravte pěnu. Množství cukru do vinné pěny upravujte podle chuti
Hokkaido pečená s mrkví a bramborami - pro nejmenší
Hokkaido, brambory i mrkev okrájíme a nakrájíme na kousky. Polijeme olivovým olejem a přidáme špetku
Ječná kaše s mrkví a cuketou - pro nejmenší
Mrkev a cuketu okrájíme a nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme ghí
Kukuřičná polévka s batátem a petrželí - pro nejmenší
Batát okrájíme a nastrouháme. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a orestujeme na