Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce
V menší pánvi na 1 lžičce oleje necháme rozvonět najemno Přidáme sójové omáčky a ostatní ingredience, promícháme
Rybí placičky s pikantní sójovou omáčkou
Utvoříme menší placičky a osmažíme v rozpáleném oleji Omáčka: sójovou omáčku promícháme s lžící cukru, limetkovou
Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou
přidáme 2 lžíce olivového oleje, asi 4 lžíce sójové omáčky Maso nakrájíme na několik menších kusů, lehce osolíme
Kuřecí rolky s Lučinou v brusinkové omáčce
dáme víno, vývar a protlak - necháme provařit, až omáčka
Špagety se srdíčky a žaludky v mexické omáčce
od Panzani) a zároveň začneme ohřívat na pánvičce omáčku Srdíčka a žaludky vložíme do omáčky, přidáme uvařené
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
rozehřáté trouby na dobu, po kterou budeme připravovat omáčku Do omáčky vmícháme zbylé máslo, promícháme ji s horkými
Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou
Krůtí stehno omyjeme a osolíme. Opečeme ho z obou stran na oleji, přidáme špek, cibuli, veškerou očištěnou
Dýňová omáčka à la svíčková
kořením a tyčovým mixérem rozmixujeme na hladkou omáčku Zakysanou smetanu můžeme rozmixovat do omáčky, ale
Krůtí biskupy s okurkovo smetanovou omáčkou
Hotovou omáčku můžeme našlehat ponorným mixem. které jsme odložili do hrnce, teď přelijeme hotovou omáčkou
Kuřecí prsa na medu, s tzatziki omáčkou
Maso nenaklepávejte, nechte ho, jak je, jen ho mírně vypařená a měla by vzniknout hustší hnědá, až zlatavá omáčka
Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou
Pokud se použije pouze silný vývar, je nutné omáčku Z omáčky vyjmeme koření a snítku tymiánu, maso nakrájíme
Závin s pangasem a bramborem s pažitkovou omáčkou
Podáváme se studenou omáčkou, kterou si uděláme smícháním
Marinovaná panenka s omáčkou z červeného pesta
Poté maso nakrájíme a podáváme s omáčkou a různě upravenými
Krůtí mleté maso v kokosové omáčce
Na pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso. Za průběžného obracení restujeme několik minut
Pikantní krkovička se smetanovo-broskvovou omáčkou
zalijeme smetanou a na kostičky nakrájíme broskev, omáčku
Koprová omáčka podle pana Šroubka
kousek cukru a nechá se vše řádně povařiti, počemž se omáčka smetana rozkloktá se s mlékem a žloutky, vlije se do omáčky
Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou
vejce vyjmeme děrovanou naběračkou a ihned podáváme s omáčkou
Vepřové srdíčko v zeleninové omáčce z papiňáku
Srdíčka zbavíme krvavých usedlin, dobře opláchneme a nakrájíme na silnější plátky. Špek nakrájíme na
Restované gnocchi s pórkem a pikantní omáčkou
Mezítím si zamícháme uvedené ingredience/sójovou omáčku , kterou jsme si připravili ze sójové omáčky, medu,
Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou
V malém hrnci si připravíme světlou máslovou jíšku, zeleninový bujón a vše necháme asi 15 minut pomalu
Lehce pikantní sumec s kapary omáčkou
Nakonec přimícháme kapary a rybí omáčku. Na talíři uložíme maso a polijeme omáčkou.
Vařené králičí maso v zeleninové omáčce
Omáčku můžeme promixovat, ale nemusíme. Vaříme už jen chvilku, Dochutíme solí, cukrem a podáváme
Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou
zabalíme do alobalu a necháme odpočívat po dobu přípravy omáčky