Přilejeme vodu, sójovou omáčku a přisypeme sezamová přidáme hořčici a smetanu a promícháme s výpekem, v omáčce
Provaříme 20 minut, aby vznikla hladká omáčka. Nakonec zamícháme do omáčky dva žloutky.
Na másle orestujeme nakrájenou zeleninu, přidáme koření a cukr. Jakmile zkaramelizuje přidáme šípkovou
Když je maso měkké přidáme do omáčky povidla, důkladně Ve smetaně rozmícháme lžíci mouky, vlijeme do omáčky
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou mrkev, přidáme trochu tymiánu a bobkový list
měkké, rozmícháme ve smetaně mouku a nalijeme do omáčky Liškovou omáčku podáváme s knedlíkem.
Vrať omáčku zpět do hrnce. Nech probublat asi 5 minut, aby omáčka zhoustla.
pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Maso rozdělte vařečkou na menší kousky. Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny
Cibulku nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájené maso na nudličky a osmažíme. Předem
Panenku si očistíme, nakrájíme na medailonky. Ty osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Maso přesuneme
Na pomerančovou omáčku promícháme 200 g cukru se lžičkou Poté rozkrojíme, naplníme omáčkou a servírujeme.
Cibuli nakrájíme na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari kořením, osmažíme, zalijeme vývarem
Příprava omáčky: Mezitím si doděláme omáčku - na výpek Pepřová omáčka by měla být hustší.
Osolíme, opepříme a zredukujeme na omáčku. Petrželku nasekáme a dáme do omáčky.
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme
Příprava omáčky: Na rozpuštěném másle osmahneme drobně Pak z vykynutého těsta tvoříme placky velikosti dlaně
Zeleninu si důkladně omyjeme a nakrájíme na menší kousky Poté přidáme žampiony, sojovou omáčku a promícháme.
Mleté maso smícháme s nasekanou šalotkou a ochutíme zbytkem surovin. Pokud je potřeba směs zahustit